Udostępnij: 
Tarta z makiem
Tarta z makiem
Podstawowe informacje
poziom trudności 
100 min.
Całkowity czas przygotowania
30 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
331.2kcal
Białko:
11.6g
Tłuszcze:
20.9g
Węglowodany:
26.4g
Zobacz więcej szczegółów
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
10
Składniki:
- 15 łyżek mąki pełnoziarnistej (150 g)
lub mąki orkiszowej
- 10 łyżeczek oleju rzepakowego (50 g)
lub oliwy z oliwek
- 3 sztuki jaj (180 g)
- 40 łyżeczek maku (200 g)
- 1 opakowanie zmielonego twarogu (200 g)
- 8 łyżeczek budyniu śmietankowego bez cukru (40 g)
lub mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki cukru waniliowego (20 g)
- 6 łyżek pudru z erytrolu (30 g)
- 1 sztuka gorzkiej czekolady (100 g)
Sposób przygotowania
- 1. Masa makowa: Mak gotujemy w wodzie lub mleku przez 30 minut, blendujemy. Dodajemy ulubione dodatki, u mnie suszone śliwki, rodzynki, wiórki kokosowe, orzechy, skórka z gorzkiej pomarańczy
- 2. Spód: łączymy mąkę z masłem, jajkiem i zlepiamy je w kulę
- 3. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (góra/dół). Formę na tartę o średnicy 24 cm smarujemy delikatnie tłuszczem, wylepiamy ciastem i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania nadzienia
- 4. Nadzienie: Masę makową wkładamy do miski, dodajemy twaróg, jajka, budyń, cukier z wanilią i kostki czekolady.Wszystko dokładnie miksujemy. Masę wkładamy na wcześniej przygotowany spód i pieczemy około 45 minut
