Zapisz

Sernik z malinami

Uwielbiany przez wszystkich sernik może mieć bardzo różne odsłony. Sprawdź przepis na sernik z malinami, który jest wyjątkowo smaczny, ale przede wszystkim zdrowy. Ma bardzo dużo pożywnych witamin i minerałów, co sprawia, że ma się ochotę go jeść bez końca.

Oceń przepis
5,00/5
(z 9 ocen)
3790kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz

Sernik z malinami

Na cały przepis przypada:

3790

kcal

231

białka b

225

tłuszczy t

210

węglowodanów w

Uwielbiany przez wszystkich sernik może mieć bardzo różne odsłony. Sprawdź przepis na sernik z malinami, który jest wyjątkowo smaczny, ale przede wszystkim zdrowy. Ma bardzo dużo pożywnych witamin i minerałów, co sprawia, że ma się ochotę go jeść bez końca.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
Spód ciasta:
300 g orzechów nerkowca
70 g wiórków kokosowych
30 g ksylitolu
20 g ciemnego kakaa
Masa serowa:
800 g twarogu ekologicznego chudego
60 g oleju kokosowego
60 g ksylitolu
3 jaja kurze
60 g gorzkiej czekolady
Wierzch:
200-300 g mrożonych malin
Sposób przygotowania
1. Foremkę smarujemy olejem kokosowym lub wykładamy papierem na pieczenia
2. Wiórki i orzechy wsypujemy do robota kuchennego i mielimy 2-3 minuty
3. Dodajemy kakao i ksylitol i mieszamy
4. Całość przekładamy do foremki i rozgniatamy równomiernie na dnie
5. Pieczemy około 30 minut w 170 stopniach
6. Wyjmujemy z piekarnika, aby przestygł
7. Ser miksujemy na gładką masę
8. Dodajemy jajka, ksylitol, olej kokosowy i mieszamy do uzyskania gładkiej masy
9. Czekoladę siekamy drobno nożem, dodajmy do masy i mieszamy
10. Masę wylewamy do foremki, na wierz wykładamy mrożone maliny
11. Pieczemy w kąpieli wodnej około 1,5 godziny
12. Kąpiel wodną możemy uzyskać wkładając do piekarnika blachę, na którą wlejemy do połowy wysokości wrzątek
13. Sernik pozostawiamy do całkowitego wystudzenia, a następnie chłodzimy w lodówce przez minimum kilka godzin, a najlepiej przez noc

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń przepis
5,00/5
(z 9 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę