Zapisz

Sernik szarlotka

Sernik czy szarlotka? Przed takim dylematem stanął pewnie niejeden z nas. Na szczęście można mieć jedno i drugie. Ciasto sernik szarlotka składa się z dwóch warstw – dolnej serowej, górnej jabłkowej. Wierzch posypujemy kruszonką z płatków owsianych oraz daktyli.

Oceń
4,57/5
(z 23 ocen)
sernik szarlotka

Sernik szarlotka

Podstawowe informacje
  poziom trudności
60 min.
Całkowity czas przygotowania
20 min.
Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

250.4kcal

Białko:

20.9g

Tłuszcze:

5.7g

Węglowodany:

27.4g

Sernik czy szarlotka? Przed takim dylematem stanął pewnie niejeden z nas. Na szczęście można mieć jedno i drugie. Ciasto sernik szarlotka składa się z dwóch warstw – dolnej serowej, górnej jabłkowej. Wierzch posypujemy kruszonką z płatków owsianych oraz daktyli.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
10
Składniki:
masa serowa:
5 opakowań twarogu półtłustego (1000 g)
7 łyżeczek budyniu waniliowego niesłodzone (70 g)
lub mąki ziemniaczanej
1 łyżka cukru waniliowego (10 g)
2 sztuki jaj (110 g)
2 łyżeczki erytrolu (10 g)
owoce:
3.5 sztuki jabłek (500 g)
10 szczypt cynamonu (10 g)
1.5 łyżki pudru z erytrolu (15 g)
kruszonka:
8 łyżek płatków owsianych (80 g)
lub płatków jaglanych
4 sztuki daktyli namoczonych (40 g)
Sposób przygotowania
1. Aby przygotować masę serową: miksujemy twaróg sernikowy z budyniami (proszkiem), erytrolem i cukrem waniliowym, następnie dodajemy jajka i miksujemy dalej
2. Jabłka obieramy oraz kroimy w kostkę
3. Mieszamy z pudrem z erytrolu i cynamonem
4. Masę serową wykładamy na spód, a na wierzchu rozkładamy jabłka oraz posypujemy kruszonką
5. Wstawiamy całość do piekarnika nagrzanego do 180° i pieczemy przez 20 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 150° i pieczemy 40 minut Pod blaszką z ciastem polecam włożyć miskę z wodą.
6. Po wyjęciu z piekarnika nasz sernik jest gotowy. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń
4,57/5
(z 23 ocen)
To też może Ci zasmakować
Shake snickers
Sernik z ciasteczkami

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę