Zapisz

Schab w sosie z porem i marchewką

Lubisz czasem testować przepisy w swojej kuchni przede wszystkim z mięsem? Mam dla Ciebie przepis na schab w sosie z porem i marchewką, który pachnie i smakuje wyśmienicie. Wieprzowina może być smaczna i bardzo krucha oraz delikatna. Smacznego!

Oceń
4,30/5
(z 23 ocen)
schab w sosie z porem i marchewką

Schab w sosie z porem i marchewką

Podstawowe informacje
  poziom trudności
45 min.
Całkowity czas przygotowania
15 min.
Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

510.9kcal

Białko:

28.4g

Tłuszcze:

24.9g

Węglowodany:

45.9g

Lubisz czasem testować przepisy w swojej kuchni przede wszystkim z mięsem? Mam dla Ciebie przepis na schab w sosie z porem i marchewką, który pachnie i smakuje wyśmienicie. Wieprzowina może być smaczna i bardzo krucha oraz delikatna. Smacznego!

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
2
Składniki:
2.5 sztuki ziemniaków (300 g)
lub ryżu basmati
2 porcje schabu bez kości (200 g)
4 łyżeczki oliwy z oliwek (20 g)
lub oleju kokosowego
1.7 łyżeczki masła klarowanego (10 g)
1 sztuka pora (250 g)
1 ząbek czosnku (6 g)
1 sztuka marchewki (60 g)
3 łyżki sosu sojowego (30 g)
1 łyżka mąki ziemniaczanej (10 g)
1 łyżeczka suszonego oregano (5 g)
0.8 szklanki wody (200 g)
1 łyżeczka słodkiej papryki (5 g)
1 szczypta pieprzu (1 g)
Sposób przygotowania
1. W garnku na oliwie i maśle podduszamy pokrojonego pora, dodajemy pokrojoną marchewkę, posiekany czosnek razem podsmażamy. Dodajemy przyprawy
2. Dolewamy wody i sos sojowy. Wszystko razem gotujemy
3. Dodajemy schab. Po ponownym zagotowaniu zmniejszamy ogień, przykrywamy do gotujemy około 30 minut
4. W tym czasie gotujemy ziemniaki
5. Po upływie 30 minut przez sitko przesiewamy mąkę, mieszamy i ponownie gotujemy

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń
4,30/5
(z 23 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę