Udostępnij: 
Polędwiczka z warzywami w sojowym sosie
Wspaniała propozycja dla osób, które uwielbiają mięsne obiady wraz z sojowym sosem. Orientalny przepis na polędwiczkę z warzywami w sojowym sosie to wyjątkowa propozycja dla osób, które uwielbiają orientalną i zdrową kuchnię.
Polędwiczka z warzywami w sojowym sosie
Podstawowe informacje
poziom trudności 
35 min.
Całkowity czas przygotowania
15 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
562.4kcal
Białko:
34.9g
Tłuszcze:
22.2g
Węglowodany:
55.4g
Zobacz więcej szczegółów
Wspaniała propozycja dla osób, które uwielbiają mięsne obiady wraz z sojowym sosem. Orientalny przepis na polędwiczkę z warzywami w sojowym sosie to wyjątkowa propozycja dla osób, które uwielbiają orientalną i zdrową kuchnię.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 0.5 porcji polędwiczki wieprzowej (100 g)
lub polędwiczki z kurczaka
- 0.5 porcji ryżu (50 g)
lub kaszy jaglanej
- 0.5 sztuki papryki zielonej (65 g)
- 0.5 sztuki papryki czerwonej (65 g)
- 3 łyżki sosu sojowego (30 g)
- 1 szczypta soli (1 g)
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek (10 g)
lub oleju rzepakowego
- 0.5 łyżeczki szczypiorku (10 g)
- 0.5 sztuki cebuli (50 g)
- 1 łyżeczka pieprzu (1 g)
- 0.3 łyżeczki sezamu czarnego (5 g)
Sposób przygotowania
- 1. Polędwiczkę kroimy w cieniutkie plasterki, przyprawiamy solą i pieprzem
- 2. Papryki kroimy w kostkę, cebulę kroimy w plasterki
- 3. Gotujemy ryż
- 4. Pokrojone warzywa podsmażamy przez 3 minuty na łyżce oliwy, następnie odkładamy do miseczki
- 5. Na patelnię dodajemy drugą łyżkę oliwy i wykładamy polędwiczkę, zwiększamy ogień do dużego i smażymy przez około 3 minuty co chwilę mieszając, aby równomiernie się obsmażała
- 6. Wykładamy z powrotem warzywa i wszystko mieszamy dodając sos sojowy. Mieszając smażymy jeszcze 2 minuty
- 7. Podajemy z ryżem, posypujemy sezamem lub posiekanym szczypiorkiem
