Udostępnij: 
Pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami
Chude mięso kurczaka często gości na naszych stołach. Jemy kotlety, kurczaka pieczonego, sałatki i zapiekanki z kurczakiem. Ciekawą propozycją może być pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami, z dodatkiem papryki i cukinii. Orientalnego smaku nada potrawie dodatek kuminu.
1305kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami
Na cały przepis przypada:
1305
kcal129
białka b26
tłuszczy t152
węglowodanów wChude mięso kurczaka często gości na naszych stołach. Jemy kotlety, kurczaka pieczonego, sałatki i zapiekanki z kurczakiem. Ciekawą propozycją może być pierś z kurczaka pieczona z ziemniakami, z dodatkiem papryki i cukinii. Orientalnego smaku nada potrawie dodatek kuminu.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 500 g mięsa z piersi z kurczaka
- 700 g ziemniaków
- 15 ml oliwy z oliwek
- 200 g papryki czerwonej
- 110 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 5 g kuminu
- 3 g kurkumy
- sól
- pieprz
- 180 g cukinii
Sposób przygotowania
- 1. Nagrzewamy piekarnik do 200°.
- 2. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, podgotowujemy ok 5-6 minut i odcedzamy.
- 3. Do blaszki wysypujemy kumin i kurkumę, następnie dodajemy pokrojone warzywa i odcedzone ziemniaki.
- 4. Spłaszczamy pierś z kurczaka w najszerszym miejscu, żeby była w miarę równej grubości i także wkładamy do blaszki.
- 5. Wlewamy oliwę z oliwek. Dodajemy sól, pieprz i mieszamy wszystkie składniki razem.
- 6. Wkładamy do piekarnika i po 25 minutach danie jest gotowe. Smacznego!
