Naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i awokado

Naleśniki z kurczakiem, szpinakiem i awokado
Podstawowe informacje
40 min.
Całkowity czas przygotowania
10 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
372.9 kcal
Białko:
26.7 g
Tłuszcze:
14.7 g
Węglowodany:
37.4 g
Zobacz więcej szczegółów
Zobacz jak to się robi:
Składniki
Sposób przygotowania
- 1. Pierś z kurczaka przyprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na parze przez 30 minut
- 2. W misce łączymy ze sobą jajko, mąkę oraz mleko, dodajemy szczyptę soli. Składniki mieszamy za pomocą miksera do uzyskania jednolitego ciasta
- 3. Naleśniki smażymy na patelni
- 4. W rondelku rozgrzewamy łyżeczkę oliwy, dodajemy posiekany czosnek i szpinak, podsmażamy i doprawiamy solą i pieprzem
- 5. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni
- 6. Awokado oraz kurczaka kroimy w paski
- 7. Na naleśniki układamy awokado, kurczaka, szpinak i ser mozzarella
- 8. Naleśniki składamy i zapiekamy przez 5 minut