Zapisz

Letnie ciasto z owocami

Letnie ciasto z owocami to fantastyczne połączenie mąki kokosowej wraz z borówkami. Wspaniale nadaje się na lekką przekąskę bądź zdrową słodycz do standardowej kawy. Wypróbuj przepis i zachwyć wszystkich domowników niepowtarzalnym zapachem i smakiem ciasta.

Oceń przepis
4,00/5
(z 14 ocen)
1458kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz

Letnie ciasto z owocami

Na cały przepis przypada:

1458

kcal

58

białka b

103

tłuszczy t

73

węglowodanów w

Letnie ciasto z owocami to fantastyczne połączenie mąki kokosowej wraz z borówkami. Wspaniale nadaje się na lekką przekąskę bądź zdrową słodycz do standardowej kawy. Wypróbuj przepis i zachwyć wszystkich domowników niepowtarzalnym zapachem i smakiem ciasta.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
5 jaj kurzych
50 g oleju kokosowego
80 g mąki kokosowej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki octu jabłkowego
200 g jogurtu greckiego
40 g ksylitolu
borówki
Sposób przygotowania
1. Jajka rozdzielamy na białka i żółtka. Białka ubijamy ze szczyptą soli do uzyskania sztywnej piany
2. W tym czasie ubijamy żółtka z ksylitolem. Następnie dodajemy olej kokosowy i sodę. Kolejno stopniowo, łyżka po łyżce – mąkę kokosową oraz ocet
3. Cały czas miksujemy. Po czym dodajemy jogurt i powoli mieszamy
4. Na koniec stopniowo dodajemy ubite białka i mieszamy delikatnie łopatką. Ciasto powinno być puszyste
5. Wlewamy ciasto do tortownicy wysmarowanej olejem kokosowym i wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy borówki. Pieczemy ok 30 minut w 170°C
6. Po wyjęciu z piekarnika letnie ciasto z owocami jest gotowe. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń przepis
4,00/5
(z 14 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę