Zapisz

Kurczak Fajita

Lubisz ostre smaki, ale jednocześnie potrzebujesz dużej ilości białka? Fajita – to potrawa wywodząca się meksykańskiej kuchni, która zabierze Cię w niesamowitą kulinarną podróż. Kurczak Fajita przygotowany z warzywami idealnie pobudzi delikatne kubki smakowe.

Oceń
3,75/5
(z 36 ocen)
kurczak fajita

Kurczak Fajita

Podstawowe informacje
  poziom trudności
20 min.
Całkowity czas przygotowania
10 min.
Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

299.5kcal

Białko:

43.5g

Tłuszcze:

11.6g

Węglowodany:

8.9g

Lubisz ostre smaki, ale jednocześnie potrzebujesz dużej ilości białka? Fajita – to potrawa wywodząca się meksykańskiej kuchni, która zabierze Cię w niesamowitą kulinarną podróż. Kurczak Fajita przygotowany z warzywami idealnie pobudzi delikatne kubki smakowe.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
2
Składniki:
4 plastry polędwiczek z kurczaka (400 g)
lub polędwiczek z indyka
3.3 łyżeczki masła klarowanego (20 g)
lub oleju kokosowego
0.5 sztuki czerwonej cebuli (55 g)
0.5 sztuki czerwonej papryki (70 g)
0.5 sztuki żółtej papryki (70 g)
1 sztuka limonka (40 g)
0.5 garści świeżej kolendra lub natki pietruszki (12 g)
1 szczypta soli i pieprzu (1 g)
1 szczypta kminku (1 g)
0.2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrej (1 g)
Sposób przygotowania
1. Polędwiczki z kurczaka kroimy i doprawiamy solą, pieprzem, kminkiem i papryką, polewamy sokiem z limonki i odstawiamy do zamarynowania
2. Paprykę czerwoną i żółtą kroimy w paski, a cebulę na plasterki
3. Warzywa mieszamy z solą, pieprzem, kminkiem i papryką, polewamy sokiem z limonki
4. Mięso smażymy na maśle klarowanym. Po usmażeniu odkładamy na talerz
5. Na tę samą patelnię wykładamy warzywa, zmniejszamy ogień i dokładnie obsmażamy, co chwilę mieszając
6. Dodajemy kurczaka i delikatnie mieszamy całość
7. Posypujemy pietruszką i cieszymy się smakiem pysznego dania. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń
3,75/5
(z 36 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę