Zapisz

Grillowany stek z tuńczyka

Uwielbiasz rybę, w szczególności tuńczyka, jednak standardowe sałatki Cię nudzą? Mam dla Ciebie oryginalny przepis na grillowany stek z tuńczyka, który znakomicie sprawdzi się zarówno na wyśmienity obiad, jak również na kolację we dwoje. To świetna i zdrowa kompozycja.

Oceń
4,40/5
(z 5 ocen)
grillowany stek z tuńczyka

Grillowany stek z tuńczyka

Podstawowe informacje
  poziom trudności
50 min.
Całkowity czas przygotowania
20 min.
Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

444kcal

Białko:

29.8g

Tłuszcze:

20.6g

Węglowodany:

36.8g

Uwielbiasz rybę, w szczególności tuńczyka, jednak standardowe sałatki Cię nudzą? Mam dla Ciebie oryginalny przepis na grillowany stek z tuńczyka, który znakomicie sprawdzi się zarówno na wyśmienity obiad, jak również na kolację we dwoje. To świetna i zdrowa kompozycja.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
1 porcja stek z tuńczyka (100 g)
lub świeżego łososia
3 łyżeczki oliwy z oliwek (15 g)
lub oleju rzepakowego
2 sztuki ziemniaków (170 g)
lub ryżu basmati
2 garści roszponki (50 g)
lub rukoli
1 sztuka pomidorów (120 g)
lub papryki
1 szczypta soli i pieprzu (1 g)
0.2 łyżeczki ziół (1 g)
Sposób przygotowania
1. Tuńczyka najlepiej wyjąć z lodówki około 20 minut wcześniej
2. Oprószamy przyprawami i smarujemy oliwą z oliwek z dwóch stron. Zostawiamy na 10 minut
3. Ziemniaki myjemy (obieramy) kroimy i gotujemy około 10 minut
4. Wykładamy na wyłożoną papierem blaszkę
5. Obsypujemy ziołami, skrapiamy oliwą z oliwek i wkładamy do rozgrzanego piekarnika
6. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach, aż będą zarumienione
7. Rozgrzewamy patelnię grillową lub grilla. (może być też zwykła patelnia)
8. Smażymy po 2 minuty na każdą stronę
9. Podajemy ze świeżymi warzywami. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń
4,40/5
(z 5 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę