Udostępnij: 
Domowe spaghetti
Klasyczne danie kuchni włoskiej – domowe spaghetti w wersji z makaronem bezglutenowym z mięsem mielonym i pomidorami, posypane parmezanem. Idealne na sycący i wartościowy obiad, który znakomicie zastąpi znane wszystkim spaghetti z pszenicznym makaronem.
Domowe spaghetti
Podstawowe informacje
poziom trudności 
30 min.
Całkowity czas przygotowania
20 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
514kcal
Białko:
26.6g
Tłuszcze:
21.9g
Węglowodany:
56.1g
Zobacz więcej szczegółów
Klasyczne danie kuchni włoskiej – domowe spaghetti w wersji z makaronem bezglutenowym z mięsem mielonym i pomidorami, posypane parmezanem. Idealne na sycący i wartościowy obiad, który znakomicie zastąpi znane wszystkim spaghetti z pszenicznym makaronem.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
2
Składniki:
- 1 szklanka makaronu bezglutenowego (100 g)
lub makaronu pełnoziarnistego
- 2 porcje mięsa mielonego z kurczaka (200 g)
lub wieprzowego mięsa mielonego
- 3 sztuki pomidorów (360 g)
- 1 sztuka cebuli (110 g)
- 1 ząbek czosnku (6 g)
- 4 łyżeczki oliwy z oliwek (20 g)
- 1 szczypta soli (1 g)
- 1 łyżka parmezanu (15 g)
- 1 łyżeczka pieprzu (1 g)
- 1 łyżeczka suszonej bazylii (5 g)
- 1 łyżeczka oregano (5 g)
Sposób przygotowania
- 1. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy
- 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę, podsmażamy chwilę, aż cebula się zeszkli
- 3. Dodajemy drobno posiekany czosnek i smażymy jeszcze chwilę
- 4. Do podsmażonej cebuli i czosnku dodajemy mięso mielone. Doprawiamy solą i pieprzem
- 5. W między czasie gotujemy makaron
- 6. Pomidory dokładnie myjemy i kroimy na kawałki. Następnie wrzucamy je do przesmażonego mięsa i dusimy na średnim ogniu do momentu, aż woda z pomidorów odparuje i nasz sos zgęstnieje
- 7. Do gotującego sosu dodajemy łyżeczkę suszonej bazylii i oregano
- 8. Na talerze z makaronem nakładamy sos i dekorujemy parmezanem. Pyszne domowe smaghetti jest gotowe. Smacznego!
