Zapisz

Zupa z dorsza z pomidorami i mleczkiem kokosowym

Jeśli znudziły się Wam tradycyjne smażone filety z ryby lub nie możesz przekonać się do dań rybnych, proponuje dla odmiany pyszną zupę z dorsza, z pomidorami i mleczkiem kokosowym. Kompozycja smaków sprawia, że zupa jest bardzo sycąca i zdrowa.

Oceń przepis
4,50/5
(z 6 ocen)
915kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz

Zupa z dorsza z pomidorami i mleczkiem kokosowym

Na cały przepis przypada:

915

kcal

71

białka b

41

tłuszczy t

66

węglowodanów w

Jeśli znudziły się Wam tradycyjne smażone filety z ryby lub nie możesz przekonać się do dań rybnych, proponuje dla odmiany pyszną zupę z dorsza, z pomidorami i mleczkiem kokosowym. Kompozycja smaków sprawia, że zupa jest bardzo sycąca i zdrowa.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
300 g filetu z dorsza
500 g ziemniaków
150 g mleka kokosowego
1 cebula
3 ząbki czosnku
łodygi selera naciowego
seler
por
marchewka
pietruszka
400 g pomidory krojone
liście laurowe
ziele angielskie
przyprawa do ryb
kostka rosołowa warzywna bez glutaminianu sodu
sól
pieprz
papryczka chilli
natka pietruszki
Sposób przygotowania
1. Cebulę, czosnek, por i seler naciowy kroimy drobno
2. Smażymy do zeszklenia warzyw na maśle lub oleju. Gdy warzywa się zeszklą, na patelnię dodajemy marchew, pietruszkę, papryczkę chilli i seler, przesmażamy chwilę i przekładamy do garnka z gotującą się wodą
3. Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i gotujemy na niewielkim ogniu przez ok. godzinę
4. Rybę myjemy, osuszamy, kroimy na kawałki, oprószamy przyprawę do ryby i smażymy
5. Z usmażonej ryby dużo łatwiej będzie nam usunąć ewentualne ości oraz podzielić ją
6. Filet wraz z pomidorami z kartonu wkładamy do garnka
7. Dodajemy mleko kokosowe i mieszamy i gotujemy ok. 10 minut
8. Gotową zupę posypujemy posiekaną natką pietruszki. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń przepis
4,50/5
(z 6 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę