Strona główna / Kuchnia Wrzoska / Zupa warzywna

Zupa warzywna

Oceń

4,50/5

(z 34 ocen)

zupa warzywna

Zupa warzywna

Dodaj do ulubionych

Podstawowe informacje

poziom trudności

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Dla dzieci

Pokaż więcej

30 min.

Całkowity czas przygotowania

15 min.

Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

276.7 kcal

Białko:

12.1 g

Tłuszcze:

10.1 g

Węglowodany:

41.8 g

Zobacz więcej szczegółów

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

2

Składniki

3 łyżeczki oliwy z oliwek (15 g)

lub masła

1 sztuka cebuli (110 g)

0.2 sztuki pora (50 g)

3 ząbki czosnku (18 g)

3 garści mrożonej fasolki lub świeżej w sezonie (450 g)

3.5 sztuki marchewki (200 g)

1 sztuka pietruszki (150 g)

4 szklanki bulionu warzywnego (1000 g)

2 szczypty soli i pieprzu (2 g)

Sposób przygotowania

1. Cebulę, czosnek, pora, marchewkę i pietruszkę drobno kroimy

2. Dodajemy do garnka z rozgrzaną oliwą i podsmażamy przez 8-10 minut

3. Dodajemy bulion oraz fasolkę szparagową

4. Gotujemy przez kolejne 10 minut, dodajemy sól i pieprz do smaku

5. Podajemy z łyżka jogurtu naturalnego

To też może Ci zasmakować

Zupa krem z pomidorów

Zupa z pora ziemniaków i kurczaka

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę