Udostępnij: 
Zupa warzywna
kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Zupa warzywna
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 15 g oliwy
- 140 g cebuli
- 50 g pora
- 16 g czosnku
- 450 g mrożonej fasolki lub świeżej w sezonie
- 200 g marchewki
- 150 g pietruszki
- 1000 g bulionu warzywnego
- Pieprz, sól
Sposób przygotowania
- 1. Cebulę, czosnek, pora, marchewkę i pietruszkę drobno kroimy
- 2. Dodajemy do garnka z rozgrzaną oliwą i podsmażamy przez 8-10 minut
- 3. Dodajemy bulion oraz fasolkę szparagową
- 4. Gotujemy przez kolejne 10 minut, dodajemy sól i pieprz do smaku
- 5. Podajemy z łyżka jogurtu naturalnego
