Zapisz

Zupa krem z buraczków

Uwielbiasz zupy-krem zastępując nimi tradycyjną formę zup? Znakomity przepis na zupę krem z buraczków to wyjątkowe danie, które odpowiednio przyprawione jest jednym z najlepszych dań warzywnych. Wzbogaca organizm w dużą dawkę witamin i minerałów.

Oceń przepis
4,63/5
(z 8 ocen)
669kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz

Zupa krem z buraczków

Na cały przepis przypada:

669

kcal

14

białka b

33

tłuszczy t

87

węglowodanów w

Uwielbiasz zupy-krem zastępując nimi tradycyjną formę zup? Znakomity przepis na zupę krem z buraczków to wyjątkowe danie, które odpowiednio przyprawione jest jednym z najlepszych dań warzywnych. Wzbogaca organizm w dużą dawkę witamin i minerałów.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
600 g buraków
150 g ziemniaków
łyżeczka startego imbiru
sól
30 g oliwy z oliwek
natka pietruszki
łyżeczka gorczycy
50 g mleczka kokosowego
pieprz
Sposób przygotowania
1. W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy gorczycę i starty na tarce imbir. Lekko podsmażamy
2. Dodajemy obrane i pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i buraki i zalewamy wodą, odrobinę ponad poziom warzyw
3. Gotujemy pod przykryciem, do miękkości warzyw. Następnie blendujemy na gładki krem
4. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku
5. Podajemy z mleczkiem kokosowym. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń przepis
4,63/5
(z 8 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę