Zupa krem z buraczków
Uwielbiasz zupy krem zastępując nimi tradycyjną formę zup? Znakomity przepis na zupę krem z buraczków to wyjątkowe danie, które odpowiednio przyprawione jest jednym z najlepszych dań warzywnych. Wzbogaca organizm w dużą dawkę witamin i minerałów.

Zupa krem z buraczków
Podstawowe informacje
35 min.
Całkowity czas przygotowania
15 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
366.4 kcal
Białko:
8 g
Tłuszcze:
19.6 g
Węglowodany:
44.7 g
Zobacz więcej szczegółów
Uwielbiasz zupy krem zastępując nimi tradycyjną formę zup? Znakomity przepis na zupę krem z buraczków to wyjątkowe danie, które odpowiednio przyprawione jest jednym z najlepszych dań warzywnych. Wzbogaca organizm w dużą dawkę witamin i minerałów.
Zobacz jak to się robi:
Składniki
Sposób przygotowania
- 1. W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek i wrzucamy gorczycę i starty na tarce imbir. Lekko podsmażamy
- 2. Dodajemy obrane i pokrojone w drobną kostkę ziemniaki i buraki i zalewamy wodą, odrobinę ponad poziom warzyw
- 3. Gotujemy pod przykryciem, do miękkości warzyw. Następnie blendujemy na gładki krem
- 4. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku
- 5. Podajemy z mleczkiem kokosowym. Smacznego!