Udostępnij: 
Waniliowy sernik z nerkowców
Waniliowy sernik z nerkowców
Podstawowe informacje
poziom trudności 
510 min.
Całkowity czas przygotowania
30 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
383.2kcal
Białko:
10.1g
Tłuszcze:
28.4g
Węglowodany:
20.7g
Zobacz więcej szczegółów
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
8
Składniki:
- 10 garści nerkowców (300 g)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (3 g)
- 4 łyżki ksylitolu (60 g)
lub cukru
- 2 łyżki soku z cytryny (12 g)
- 4 łyżeczki oleju kokosowego (20 g)
- 0.2 szklanki napoju roślinnego (50 g)
- spód:
- 3.3 łyżki migdałów (50 g)
- 1.7 garści orzechów włoskich (50 g)
- 5 łyżek płatków owsianych (50 g)
- 8 sztuk daktyli (40 g)
- 3 łyżeczki oleju kokosowego (15 g)
Sposób przygotowania
- 1. Nerkowce namaczamy w wodzie na conajmniej 6 godzin, najlepiej na całą noc
- 2. Daktyle zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na 5 minut i odlewamy wodę
- 3. Składniki na spód mielimy w blenderze, i wykladamy formę o średnicy 18cm masą i wkładamy do lodówki
- 4. Odlewamy wodę z nerkowców
- 5. Składniki masy waniliowej przekładamy do blendera i mielimy na gładką masę
- 6. Przekładamy do formy i wkładamy do zamrażarki na co najmniej 2 godziny
- 7. Po tym czasie sernik jest gotowy do jedzenia. Smacznego!
