Udostępnij: 
Tosty z kurczakiem i awokado
Tosty łatwo przyrządzić. Doskonale sprawdzają się jako danie na śniadanie czy kolację. Można je też zabrać na wycieczkę lub piknik. Będą zdrowsze, jeśli do tostów z kurczakiem i awokado użyjemy pieczywa z mąki żytniej, która zawiera więcej witamin i błonnika niż mąka pszenna.
Tosty z kurczakiem i awokado
Podstawowe informacje
poziom trudności 
30 min.
Całkowity czas przygotowania
15 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
360.7kcal
Białko:
25g
Tłuszcze:
11.7g
Węglowodany:
43.6g
Zobacz więcej szczegółów
Tosty łatwo przyrządzić. Doskonale sprawdzają się jako danie na śniadanie czy kolację. Można je też zabrać na wycieczkę lub piknik. Będą zdrowsze, jeśli do tostów z kurczakiem i awokado użyjemy pieczywa z mąki żytniej, która zawiera więcej witamin i błonnika niż mąka pszenna.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
3
Składniki:
- 6 kromek chleba żytniego (180 g)
lub chleba bezglutenowego
- 1 porcja piersi z kurczaka (250 g)
lub piersi z indyka
- 1.5 sztuki pomidorów (175 g)
lub papryki
- 3 garści sałaty lodowej (24 g)
lub rukoli
- 1 sztuka czerwonej cebuli (100 g)
- 1 sztuka awokado (150 g)
- 1 sztuka cytryna (90 g)
- 1 ząbek czosnku (6 g)
- 1 sztuka papryczka chilli (20 g)
- 0.5 garści kolendry (12 g)
lub natki pietruszki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki (5 g)
Sposób przygotowania
- 1. Kurczaka kroimy na plastry podobnej grubości, przyprawiamy papryką, solą i pieprzem. Odstawiamy na 20 minut
- 2. Awokado otwieramy, wyjmujemy cały miąsz. Dodajemy posiekany czosnek, kolendrę i chilli, wyciskamy sok z ½ cytryny i ugniatamy widelcem lub blendujemy, dodajemy szczyptę soli
- 3. Kurczaka smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron po 3-4 minuty. Opiekamy pieczywo
- 4. Na kromkę kładziemy sałatę, cebule, pomidora, a na drugą dip i kurczaka. Następnie składamy i przebijamy wykałaczką. Smacznego!
