Tortille z batatami i fasolą

Name: Tortille z batatami i fasolą
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g batatów; 6 g papryki słodkiej; 5 g oliwy z oliwek; 12 g czosnku; 80 g cebuli; 170 g papryki czerwonej; 240 g czerwonej fasoli; 400 g pomidorów w puszce; 240 g tortilli; 5 g kuminu; 4 g kolendry; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Masz ochotę na Meksyk na talerzu? Nasze tortille z batatami i fasolą polecają się na obiad! To pyszne danie jest nie tylko proste w wykonaniu, ale też bogate w niezbędne składniki odżywcze. Jakie? Między innymi beta-karoten, witaminę C i witaminy z grupy B. Spróbuj i ciesz się smakami rodem z kuchni środkowoamerykańskiej. I to bez wychodzenia z domu!

10 min

Czas przygotowania

30 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń