Strona główna / Kuchnia Wrzoska / Tom Yum

Tom Yum

Poczuj bogactwo orientalnych smaków w tajskiej zupie Tom Yum. Ostra zupka przygotowana na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem krewetek i grzybów Shitake. Pyszna mieszanka pikantnych i kwaśnych smaków.

Oceń

4,47/5

(z 19 ocen)

tom yum

Tom Yum

Dodaj do ulubionych

Podstawowe informacje

poziom trudności

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Dla dzieci

Pokaż więcej

30 min.

Całkowity czas przygotowania

10 min.

Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

408.8 kcal

Białko:

29.2 g

Tłuszcze:

11.4 g

Węglowodany:

46.7 g

Zobacz więcej szczegółów

Poczuj bogactwo orientalnych smaków w tajskiej zupie Tom Yum. Ostra zupka przygotowana na bazie mleczka kokosowego z dodatkiem krewetek i grzybów Shitake. Pyszna mieszanka pikantnych i kwaśnych smaków.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

4

Składniki

10 łyżeczek pasty tom yum (50 g)

4 szklanki bulionu (1000 g)

5 sztuk grzybów chińskich lub pieczarek (100 g)

30 sztuk krewetek (450 g)

2 porcje ryżu basmati (200 g)

lub makaronu ryżowego

1 sztuka cytryn (90 g)

0.5 łyżki mleczka kokosowego (200 g)

Sposób przygotowania

1. Zaczynamy gotować ryż w wodzie z plasterkiem cytryny i odrobiną skórki cytrynowej

2. Do bulionu dodajemy pastę Tom Yum, grzyby i mleczko kokosowe, gotujemy przez 8 minut.

3. Następnie dodajemy krewetki, sok z połowy cytryny. Przez minutę gotujemy, doprawiamy solą do smaku i wyłączamy

4. Po dodaniu ryżu nasza zupa Tom Yum jest już gotowa. Smacznego!

To też może Ci zasmakować

Zupa krem z ciecierzycy

Zupa z dorsza z pomidorami i mleczkiem kokosowym

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę