Tofu z ryżem i warzywami

Name: Tofu z ryżem i warzywami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 200 g ryżu basmati; 360 g tofu; 20 g sosu sojowego; 5 g syropu klonowego; 10 g oleju rzepakowego; 90 g selera naciowego; 80 g marchewki; 170 g papryki żółtej; 70 g pora (zielona część); 20 g cebuli dymki; 20 g imbiru; 5 g mąki ziemniaczanej; 200 g soku pomarańczowego; 5 g octu ryżowego; 5 g sezamu

Jak sprawić, by mdłe tofu zmieniło się w prawdziwie smakowity kąsek? Kluczem są przyprawy! I tak – w naszym przepisie na tofu z ryżem i warzywami sekret tkwi w 2 magicznych składnikach. A konkretnie: mieszance syropu klonowego i sosu sojowego, które razem tworzą pyszną marynatę i nadają tofu niepowtarzalny smak. Tak przygotowane tofu proponujemy podać z ryżem i warzywami smażonymi z imbirem i…sokiem pomarańczowym. Obiadu w takiej wersji nie powstydziłby się najlepszy szef kuchni. Smacznego!

10 min

Czas przygotowania

20 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń