Zapisz

Tarta z cukinii

Pyszna i chrupiąca tarta z papryką i serem fetą, doskonała zarówno na ciepło jak i na zimno. Łatwa w przygotowaniu, ale bardzo efektowna i sycąca! Wspaniale sprawdzi się na posiłek potreningowy, ale również jako przekąska. Idealna dla dorosłych, jak również dla dzieci.

Oceń
4,50/5
(z 8 ocen)
tarta z cukinii

Tarta z cukinii

Podstawowe informacje
  poziom trudności
80 min.
Całkowity czas przygotowania
20 min.
Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

445.7kcal

Białko:

21.2g

Tłuszcze:

23g

Węglowodany:

43.1g

Pyszna i chrupiąca tarta z papryką i serem fetą, doskonała zarówno na ciepło jak i na zimno. Łatwa w przygotowaniu, ale bardzo efektowna i sycąca! Wspaniale sprawdzi się na posiłek potreningowy, ale również jako przekąska. Idealna dla dorosłych, jak również dla dzieci.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
6
Składniki:
ciasto:
30 łyżek mąki pełnoziarnistej (300 g)
lub mąki orkiszowej
1 sztuka jajka (55 g)
0.3 opakowania jogurtu naturalnego (50 g)
0.3 sztuki masła (50 g)
1 szczypta soli i pieprzu (1 g)
0.5 ząbku czosnku granulowanego (3 g)
farsz:
4 sztuki jaj (225 g)
1.5 sztuki sera feta (270 g)
lub sera koziego
2 sztuki cukinii (400 g)
1 sztuka cebuli (110 g)
1 sztuka papryki czerwonej (140 g)
Sposób przygotowania
1. Składniki na ciasto mieszamy i ugniatamy w kulkę. Wstawiamy na około godzinę do lodówki
2. Formę na ciasto smarujemy odrobiną oleju kokosowego i wykładamy ciasto równomiernie na całą formę łącznie z bokami. Spód ciasta nakłuwamy widelcem
3. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180° i pieczemy przez 15 minut
4. W tym czasie mieszamy jajko z fetą (kawałek odkładamy do posypania) i sporą ilością pieprzu
5. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i paprykę
6. Jajeczną masę wylewamy na podpieczony spód
7. Układamy cukinię pokrojoną w cieniutkie plasterki i posypujemy pokruszoną fetą
8. Pieczemy w temp. 200° przez ok. 40 minut
9. Po wyjęciu z piekarnika możemy w końcu jeść. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń
4,50/5
(z 8 ocen)
To też może Ci zasmakować
Placuszki z cukinii
Tarta z makiem

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę