Strona główna / Kuchnia Wrzoska / Smażony ryż z brokułami kurczakiem

Smażony ryż z brokułami kurczakiem

Smażony ryż z brokułami kurczakiem

Oceń

4,37/5

(z 81 ocen)

smażony ryż z brokułami kurczakiem

Smażony ryż z brokułami kurczakiem

Dodaj do ulubionych

Podstawowe informacje

poziom trudności

Bez laktozy

Bez nabiału

Dla kobiet w ciąży

Dobre na cholesterol

Pokaż więcej

30 min.

Całkowity czas przygotowania

10 min.

Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

444.9 kcal

Białko:

31.3 g

Tłuszcze:

9.2 g

Węglowodany:

65.5 g

Zobacz więcej szczegółów

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

2

Składniki

2 porcje piersi z kurczaka (200 g)

lub piersi z indyka

1 porcja ryżu (100 g)

lub kaszy gryczanej

1 sztuka brokuła (450 g)

10 plastrów imbiru (10 g)

3 ząbki czosnku (18 g)

0.3 łyżeczki sezamu (5 g)

lub nasion słonecznika

2 sztuki marchewki (100 g)

1 łyżka sosu sojowego (10 g)

2 łyżeczki oliwy z oliwek (10 g)

lub oleju rzepakowego

1 sztuka papryczki chilli (20 g)

Sposób przygotowania

1. Ryż gotujemy i odcedzamy

2. Pierś z kurczaka kroimy w cienkie paski, brokuł dzielimy na drobne różyczki

3. Imbir chili i czosnek drobno siekamy

4. Na patelni na łyżce oliwy smażymy pierś z kurczaka, dodajemy imbir i czosnek, po minucie dodajemy brokuły i marchewkę, mieszamy co chwilę, dodajemy ugotowany ryż. Smażymy jeszcze 4-5 minut i posypujemy sezamem.

5. Jeżeli warzywa nie chcą zmięknąć to dolewamy ok 30 ml wody i przykrywamy, aby warzywa się uparowały.

To też może Ci zasmakować

Komosa ryżowa z fasolą

Kurczak z warzywami w pomarańczowym dipie

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę