Sałatka z pęczakiem i grillowanymi warzywami

Name: Sałatka z pęczakiem i grillowanymi warzywami
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 100 g kaszy pęczak; 100 g cukinii; 170 g papryki żółtej; 80 g cebuli czerwonej; 20 g oliwy z oliwek; 75 g miksu sałat; 200 g sera feta; 60 g oliwek bez pestek; 100 g pomidorków koktajlowych; 10 g octu winnego; 12 g miodu; 3 g oragano; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu

Denerwują Cię sałatki, po których czujesz sytość tylko przez krótki czas? Nasza sałatka z pęczakiem i grillowanymi warzywami jest ich zupełnym przeciwieństwem! Znajdziesz w niej pełną białka fetę, grubą kaszę i dużo warzyw. Czyli idealną mieszankę, która sprawi, że taki obiad zaspokoi Twój apetyt na długo. Smacznego!

5 min

Czas przygotowania

20 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń