Udostępnij: 
Sałatka z łososiem i serem kozim
Łosoś to smaczna i najczęściej lubiana ryba, którą możemy podawać jako przekąskę, element dań obiadowych oraz sałatek. Mam dla Ciebie znakomity przepis na sałatkę z łososiem, która sprawdzi się jako lekki lunch lub kolacja. Idealna do zabrania na wynos.
Sałatka z łososiem i serem kozim
Podstawowe informacje
poziom trudności 
15 min.
Całkowity czas przygotowania
15 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
405.7kcal
Białko:
14.3g
Tłuszcze:
27.4g
Węglowodany:
28.6g
Zobacz więcej szczegółów
Łosoś to smaczna i najczęściej lubiana ryba, którą możemy podawać jako przekąskę, element dań obiadowych oraz sałatek. Mam dla Ciebie znakomity przepis na sałatkę z łososiem, która sprawdzi się jako lekki lunch lub kolacja. Idealna do zabrania na wynos.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
3
Składniki:
- 1 porcja świeżego łososia (100 g)
lub wędzonego łososia
- 6 garści szpinaku baby (200 g)
lub miksu sałat
- 3 plastry sera koziego (50 g)
lub sera feta
- 2 garści żurawiny suszonej (50 g)
- 1 garść orzechów włoskich (30 g)
lub orzechów nerkowca
- 6 łyżeczek oliwy z oliwek (30 g)
lub oleju rzepakowego
- 0.5 sztuki pomarańczy (110 g)
- 0.5 sztuki cytryny (45 g)
- 1 łyżeczka miodu (12 g)
lub syropu klonowego
- 1.5 łyżeczki nasion chia (10 g)
lub siemienia lnianego
- 1 łyżeczka musztardy dijon (10 g)
Sposób przygotowania
- 1. Oliwę z oliwek mieszamy z połówką wyciśniętej pomarańczy, połówką wyciśniętej cytryny, miodem, nasionami i musztarda
- 2. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki
- 3. Myjemy łososia, odkrajamy skórę i kroimy na kawałki
- 4. Szpinak myjemy i osuszamy
- 5. W misce mieszamy szpinak, łososia, żurawinę, pokrojony w kostkę ser kozi i orzechy
- 6. Całość zalewamy przygotowanym sosem. Nasza sałatka z łososiem jest gotowa. Smacznego!
