Udostępnij: 
Sałatka z awokado, szynką parmeńską i jajkiem
Szukasz inspirującego przepisu na oryginalną i pożywną sałatkę? Wypróbuj mój przepis na sałatkę z awokado, szynką parmeńską i jajkiem. To pyszna, ale przede wszystkim bardzo zdrowa sałatka, która wzbogaci nasz organizm w dużą ilość witamin i minerałów.
Sałatka z awokado, szynką parmeńską i jajkiem
Podstawowe informacje
poziom trudności 
20 min.
Całkowity czas przygotowania
10 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
480kcal
Białko:
29.7g
Tłuszcze:
36.2g
Węglowodany:
10.8g
Zobacz więcej szczegółów
Szukasz inspirującego przepisu na oryginalną i pożywną sałatkę? Wypróbuj mój przepis na sałatkę z awokado, szynką parmeńską i jajkiem. To pyszna, ale przede wszystkim bardzo zdrowa sałatka, która wzbogaci nasz organizm w dużą ilość witamin i minerałów.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 3 sztuki jaj (165 g)
- 2 plastry szynki parmeńskiej (30 g)
- 0.6 sztuki awokado (80 g)
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5 g)
lub oleju rzepakowego
- 2 garści szpinaku świeżego (50 g)
lub roszponki
- 1 łyżeczka soli i pieprzu (1 g)
Sposób przygotowania
- 1. Do miski wrzucamy młode liście szpinaku
- 2. Dodajemy pokrojone w kostkę awokado
- 3. Dodajemy pokrojoną szynkę
- 4. Posypujemy solą, pieprzem i zalewamy oliwą. Mieszamy całość
- 5. Jajka gotujemy na miękko. (Jajko warto wcześniej wyjąc z lodówki lub zamoczyć w wodzie o temperaturze pokojowej, aby nie pękło w gotującej się wodzie. Następnie wkładamy jajko do wody za pomocą łyżki. Posypujemy solą, gotujemy 3 do 5 minut w zależności od wielkości.)
- 6. Gotowe jajka kroimy w połowie i kładziemy na sałatkę
- 7. Oliwa i płynne żółtko tworzą przepyszny sos. Smacznego!
