Udostępnij: 
Sałatka z pieczonym kurczakiem, awokado i granatem
Pieczony kurczak, który pozostał nam z obiadu, może być doskonałą bazą do innych dań. Na przykład do sałatki z pieczonym kurczakiem, awokado i granatem. Gdy dodamy do niej sałatę oraz oliwę z oliwek, stanie się pełnowartościowym posiłkiem, bogatym w składniki odżywcze.
Sałatka z pieczonym kurczakiem, awokado i granatem
Podstawowe informacje
poziom trudności 
30 min.
Całkowity czas przygotowania
10 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
405.4kcal
Białko:
37.4g
Tłuszcze:
21.6g
Węglowodany:
19.3g
Zobacz więcej szczegółów
Pieczony kurczak, który pozostał nam z obiadu, może być doskonałą bazą do innych dań. Na przykład do sałatki z pieczonym kurczakiem, awokado i granatem. Gdy dodamy do niej sałatę oraz oliwę z oliwek, stanie się pełnowartościowym posiłkiem, bogatym w składniki odżywcze.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
3
Składniki:
- 2 porcje kurczaka (500 g)
lub mięsa z indyka
- 1.5 sztuki awokado (210 g)
- 1 garść miksu sałat (40 g)
- 1 sztuka czerwonej cebuli (110 g)
- 1 łyżka granatu (100 g)
- 4 łyżeczki oliwy z oliwek (20 g)
lub oleju rzepakowego
- 1 łyżka octu jabłkowego (10 g)
lub soku z cytryny
- 1 łyżeczka musztardy (12 g)
- 5 łyżeczek ostrej papryki (5 g)
- 1 łyżeczka słodkiej papryki (5 g)
- 1 szczypta czosnku granulowanego (5 g)
- 1 szczypta soli (1 g)
- 1 łyżeczka pieprzu (1 g)
Sposób przygotowania
- 1. Kurczaka oprószamy przyprawami i grillujemy w piekarniku lub smażymy bez tłuszczu około 20 minut do czasu aż będzie gotowy. Następnie czekamy chwilę po usmażeniu oraz kroimy go na paski
- 2. W czasie smażenia kroimy warzywa i mieszamy ze sobą oliwę, ocet i musztardę, dodajemy też pieprz i mieszamy tworząc sos
- 3. Miks sałat mieszamy z sosem, a resztę składników wykładamy na sałatę i ewentualnie mieszamy. Smacznego!
