Sałatka z pieczonym kurczakiem, awokado i granatem

Składniki

2 porcje kurczaka (500 g)

lub mięsa z indyka

1.5 sztuki awokado (210 g)

1 garść miksu sałat (40 g)

1 sztuka czerwonej cebuli (110 g)

1 łyżka granatu (100 g)

4 łyżeczki oliwy z oliwek (20 g)

lub oleju rzepakowego

1 łyżka octu jabłkowego (10 g)

lub soku z cytryny

1 łyżeczka musztardy (12 g)

5 łyżeczek ostrej papryki (5 g)

1 łyżeczka słodkiej papryki (5 g)

1 szczypta czosnku granulowanego (5 g)

1 szczypta soli (1 g)

1 łyżeczka pieprzu (1 g)