Udostępnij: 
Sałatka nicejska
Sałatka nicejska
Podstawowe informacje
poziom trudności 
35 min.
Całkowity czas przygotowania
15 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
474.1kcal
Białko:
29.7g
Tłuszcze:
15.9g
Węglowodany:
60.1g
Zobacz więcej szczegółów
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 1 garść oliwek (30 g)
- 1 sztuka jajka (55 g)
- 1.5 sztuki ziemniaków (150 g)
- 1.5 garści fasolki szparagowej (200 g)
- 15 sztuk pomidorków koktajlowych (200 g)
lub papryki
- 0.5 opakowania tuńczyka (50 g)
- 2.5 porcji miksu sałat (150 g)
- 0.4 sztuki czerwonej cebuli (40 g)
- sos:
- 4 łyżki octu winnego (20 g)
- 1 ząbek czosnku (6 g)
- 0.8 łyżeczki musztardy (8 g)
- 1 łyżeczka oliwy (5 g)
- 1 szczypta soli i pieprzu (1 g)
Sposób przygotowania
- 1. Jajka gotujemy na twardo, około 9 minut od zgotowania wody. Studzimy i obieramy jajka
- 2. Fasolkę gotujemy na parze
- 3. Ziemniaki gotujemy w wodzie do miękkości
- 4. Oliwki, pomidorki, cebulę kroimy.
- 5. Składniki sosu przekładamy do słoiczka i energicznie wstrząsamy do uzyskania jednolitego sosu
- 6. Ziemniaki i jajka kroimy w plasterki
- 7. Sałatę układamy z resztą składników na talerzu i polewamy sosem
