Udostępnij: 
Ratatouille z dorszem
417kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Ratatouille z dorszem
Na cały przepis przypada:
417
kcal30
białka b7
tłuszczy t63
węglowodanów wZobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 100 g polędwicy z dorsza
- 50 g bakłażana
- 100 g cukinii
- 100 g papryki
- 200 g ziemniaków
- 100 g pomidorków koktajlowych
- 100 g pomidorów
- 80 g cebuli
- 8 g czosnku
- 4 g oliwy z oliwek
- 5 g octu balsamicznego
- sól, pieprz
- świeży tymianek
- świeża bazylia
Sposób przygotowania
- 1. Bakłażana, cukinię, papryki, ziemniaki, cebulę oraz pomidory kroimy w podobną kostkę i polewamy oliwą oraz octem balsamicznym, posypujemy solą i pieprzem mieszamy ze sobą
- 2. Układamy na dużej blaszce i dodajemy rozgnieciony czosnek oraz świeże zioła
- 3. Pieczemy w piekarniku przez 25 minut w 190 *C
- 4. Dorsza kroimy w kawałki ok 2-3 cm i posypujemy solą i pieprzem.
- 5. Po 25 minutach na naszych warzywach układamy dorsza i wstawiamy do tak samo nagrzanego piekarnika na 13-15 minut.
