Zapisz

Quesadilla z kurczakiem

Oceń
4,83/5
(z 6 ocen)
quesadilla z kurczakiem

Quesadilla z kurczakiem

Podstawowe informacje
  poziom trudności
30 min.
Całkowity czas przygotowania
20 min.
Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

504.7kcal

Białko:

28g

Tłuszcze:

20.5g

Węglowodany:

48.6g

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
4
Składniki:
3 porcje piersi z kurczaka (300 g)
lub piersi z indyka
4 sztuki tortilli pełnoziarnistej (240 g)
1 sztuka awokado (140 g)
1 opakowanie kukurydzy konserwowej (240 g)
1 sztuka papryki zielonej (170 g)
1 sztuka papryki czerwonej (170 g)
1 sztuka cebuli czerwonej (110 g)
3 garści kolendry (3 g)
7 plastrów mozzarelli (105 g)
1 łyżeczka kuminu (2 g)
1 łyżeczka papryki słodkiej (3 g)
2 łyżeczki oliwy z oliwek (10 g)
lub oleju rzepakowego
1.2 szczypty soli (0.3 g)
0.1 łyżeczki pieprzu (0.3 g)
Sposób przygotowania
1. Piersi z kurczaka kroimy w paski, posypujemy papryką słodką, solą, pieprzem i mieszamy z łyżeczką oliwy
2. Paprykę oraz cebulę kroimy w paski, odcedzamy kukurydzę
3. Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę oliwy i przekładamy na nią warzywa
4. Posypujemy kuminem oraz solą i pieprzem, podsmażamy przez 10 minut, a następnie odkładamy na bok
5. Na tej samej patelni smażymy kurczaka
6. Awokado obieramy i dzielimy na cztery części
7. Podgrzewamy tortille, układamy kolejno awokado, warzywa oraz kurczaka. Posypujemy serem oraz listkami kolendry
8. Składamy tortille na pół, przekładamy na patelnię i podpiekamy do czasu rozpuszczenia się sera

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń
4,83/5
(z 6 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę