Ten przepis jest zdrowy
Ale Twoja porcja musi być dopasowana indywidualnie.
Potrzebuję diety
Nie, dzięki
Potrzebuję diety
Nie, dzięki
Zapisz

Pulpety w sosie słodko kwaśnym

Oceń
5,00/5
(z 1 ocen)
2400kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
pulpety w sosie słodko kwaśnym

Pulpety w sosie słodko kwaśnym

Na cały przepis przypada:

2400

kcal

186

białka b

47

tłuszczy t

300

węglowodanów w

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
800 g mięsa mielonego drobiowego
24 g czosnku
2 jajka
45 g otrębów owsianych
20 g łyżki sosu sojowego
200 g ryżu
Sól, pieprz
20 g imbiru
200 g papryki czerwonej
200 g papryki zielonej
16 g czosnku
10 g oliwy z oliwek
300 g pomidorów w kartonie
300 g bulionu warzywnego
20 g octu ryżowego/ewentualnie zwykły ocet
300 g ananasa
200 g soku z ananasa
20 g papryczki chili
40 g sosu Sriracha(opcjonalnie)
15 g mąki ziemniaczanej
Sposób przygotowania
1. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni
2. Mięso wkładamy do miski, dodajemy wyciśnięty czosnek, jajka, otręby, sos sojowy, sól i pieprz,
3. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą aż się dobrze połączą, formujemy pulpety i układamy w naczyniu żaroodpornym,
4. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut,
5. W czasie pieczenia pulpecików przygotowujemy sos,
6. W garnku rozgrzewamy olej i dodajemy pokrojony imbir, paprykę, papryczkę chili i wyciśnięty czosnek, a także pokrojonego ananasa. Całośc podsmażamy przez 6-7 minut,
7. Następnie dodajemy pomidory, bulion warzywny, sok ananasowy, sos sriracha, ocet ryżowy i mieszamy składniki ze sobą na średnim ogniu,
8. Mieszamy 2 łyżki zimnej wody z jedną łyżeczkę mąki ziemniaczanej, wlewamy do sosu, i szybko mieszamy aby sos zgęstniał,
9. Wyjmujemy pulpeciki z piekarnika i wlewamy do nich sos, wkładamy całość do piekarnika na 10minut, po tym czasie danie jest już gotowe.

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń
5,00/5
(z 1 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę