Udostępnij: 
Placuszki z cukinii
Nie masz pomysłu na przyrządzenie cukinii? Znudziła Ci się już cukinia gotowana czy pieczona? Nic straconego. Otóż mam dla ciebie coś wyjątkowego. To sprawdzony przepis na placki z cukinii – prosty, szybki i łatwy. Placki są przepyszne, chrupiące i aromatyczne.
579kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Placuszki z cukinii
Na jedną porcję przypada:
579
kcal21
białka b28
tłuszczy t68
węglowodanów wNie masz pomysłu na przyrządzenie cukinii? Znudziła Ci się już cukinia gotowana czy pieczona? Nic straconego. Otóż mam dla ciebie coś wyjątkowego. To sprawdzony przepis na placki z cukinii – prosty, szybki i łatwy. Placki są przepyszne, chrupiące i aromatyczne.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 220 g cukinii
- 80 g mąki orkiszowej
- 1 jajko
- 30 g jogurtu naturalnego
- 20 g oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania
- 1. Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach. Odsączamy i przekładamy do miski.
- 2. Dodajemy jajko, pieprz, sól i mieszkamy. Mieszając stopniowo dodajemy mąkę.
- 3. Na patelni rozgrzewamy oliwę i nakładamy łyżką ciasto.
- 4. Smażymy około 3 minut na każdą stronę.
- 5. Polecam dodać jogurt naturalny. Smacznego!
