Strona główna / Kuchnia Wrzoska / Pizza z mięsem

Pizza z mięsem

Oceń

3,65/5

(z 23 ocen)

pizza z mięsem

Pizza z mięsem

Dodaj do ulubionych

Podstawowe informacje

poziom trudności

Bez laktozy

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Low fat

Pokaż więcej

105 min.

Całkowity czas przygotowania

25 min.

Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

496 kcal

Białko:

29 g

Tłuszcze:

18.5 g

Węglowodany:

51.6 g

Zobacz więcej szczegółów

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

4

Składniki

20 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej (200 g)

lub mąki orkiszowej

0.5 szklanki wody (120 g)

0.2 łyżeczki drożdży świeżych (15 g)

0.5 łyżki cukru (10 g)

lub erytrolu

2 łyżeczki oliwy z oliwek (10 g)

lub oleju rzepakowego

4 sztuki świeżych pomidorów (500 g)

2 ząbki czosnku (12 g)

0.5 sztuki cebuli (50 g)

3 porcje mięsa mielonego (300 g)

8.5 plastra mozzarelli light (125 g)

2.5 sztuki pomidorów suszonych (50 g)

0.3 garści oliwek (10 g)

3 łyżeczki rozmarynu, tymianku, bazylii (3 g)

1 szczypta soli i pieprzu (1 g)

Sposób przygotowania

1. Wodę i drożdze oraz cukier łączymy ze sobą odstawiamy na 10 minut

2. Mąkę i zaczyn łączymy ze sobą i dodajemy oliwę

3. Ciasto zagniatamy i odstawiamy na 45 minut do wyrośnięcia

4. W rondelku podsmażamy posiekany czosnek i cebulę, a następnie dodajemy passatę gotujemy przez 20 minut.

5. Mięso mielone posypujemy ziołami i pieprzem oraz ziołami i smażymy około 10 minut, następnie dodajemy pokrojone pomidory suszone, zdejmujemy z ognia po 3 minutach i odstawiamy do ostudzenia

6. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni (góra/dół)

7. Ciasto rozciągamy i formujemy kształt pizzy , rozsmarowujemy sos, nakładamy mozzarellę, dodatki i pieczemy w piekarniku przez 15 minut

To też może Ci zasmakować

Pizza z cukinii

Pizza walentykowa

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę