Pizza z cukinii

Name: Pizza z cukinii
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 0 g Ciasto:; 300 g cukinii; 30 g parmezanu; 112 g jajek kurzych; 3 g oregano; 5 g oliwy z oliwek; 0 g Dodatki:; 120 g sera mozzarella; 60 g szynki parmeńskiej; 50 g koncentratu pomidorowego; 3 g Do podania:; 50 g rukoli; 20 g parmezanu

Moja propozycja zdrowej przekąski to pizza z cukinii w niespotykanej wersji. Pyszna pizza z parmezanem, szynką parmeńską i rukolą zrobi furorę zarówno przy obiedzie, jak również podczas spotkania z przyjaciółmi. Do jej przyrządzenia nie potrzeba dużo czasu.

20 min

Czas przygotowania

50 min

Czas całkowity

Średni

Poziom trudności

Oceń

3,84/5

(z 367 ocen)

Kategorie

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Dla dzieci

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

495 kcal Kalorie

39 g Białko

30 g Tłuszcze

13 g Węglowodany

1023 mg Sód

3 g Błonnik

Składniki

Ciasto:
1,5	sztuki cukinii 300 g
3	łyżki parmezanu 30 g
2	sztuki jajek kurzych 112 g
1	łyżeczka oregano 3 g
1	łyżeczka oliwy z oliwek 5 g
Dodatki:
1	sztuka sera mozzarella 120 g
4	plastry szynki parmeńskiej 60 g
2	łyżki koncentratu pomidorowego 50 g
Do podania:
50 g	rukoli
2	łyżki parmezanu 20 g