Udostępnij: 
Pizza walentykowa
Szukasz przepisu na danie, które pomoże Ci wyznać uczucia do bliskiej Ci osoby? Wypróbuj przepis na pizzę w kształcie serca. Idealnie nadaje się na wspólną kolację przy świecach, ale również łatwo i szybką ją przyrządzisz na inne okazje.
1201kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Pizza walentykowa
Na cały przepis przypada:
1201
kcal56
białka b43
tłuszczy t151
węglowodanów wSzukasz przepisu na danie, które pomoże Ci wyznać uczucia do bliskiej Ci osoby? Wypróbuj przepis na pizzę w kształcie serca. Idealnie nadaje się na wspólną kolację przy świecach, ale również łatwo i szybką ją przyrządzisz na inne okazje.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 700 g ziemniaków
- 200 g przecieru pomidorowego
- 20 g oliwy z oliwek
- 8 g cebuli
- 125 g sera mozzarella
- 30 g szynki parmeńskiej
- 2 pieczarki
- 3 ząbki czosnku
Sposób przygotowania
- 1. Ziemniaki kroimy w cienkie plasterki. Przekładamy do miski i opłukujemy dokładnie wodą, następnie odsączamy
- 2. Odsączone z wody ziemniaki przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką i oregano, mieszamy
- 3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia
- 4. Układamy na niej ziemniaki jeden na drugim na kształt serca. Na górę kładziemy kolejną warstwę papieru. Na górę kładziemy ciężkie naczynie żaroodporne lub żeliwną patelnie
- 5. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 1 godziny w 200 stopniach
- 6. W tym czasie przygotowujemy sos. Cebulę i czosnek kroimy w drobną kosteczkę. Podsmażamy na oliwie z oliwek, aż będą zeszklone
- 7. Następnie dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy aż zgęstnieje
- 8. Upieczony spód pizzy smarujemy gotowym sosem i układamy kawałki mozzarelli
- 9. Na jednej połowie układamy plasterki szynki, na drugie usmażone wcześniej kawałki kurczaka i pokrojoną paprykę i pieczarki
- 10. Wstawiamy do piekarnika na około 10-15 minut
- 11. Gotową pizze posypujemy świeżą rukolą i parmezanem
