Udostępnij: 
Piernik z gruszką
Piernik z gruszką
Podstawowe informacje
poziom trudności 
55 min.
Całkowity czas przygotowania
15 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
229.4kcal
Białko:
5.9g
Tłuszcze:
7.3g
Węglowodany:
37.6g
Zobacz więcej szczegółów
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
10
Składniki:
- 4 łyżeczki miodu (50 g)
lub syropu klonowego
- 1 opakowanie powideł śliwkowych (200 g)
- 20 łyżeczek przyprawy do piernika (20 g)
- 25 łyżek mąki pełnoziarnistej (250 g)
lub mąki orkiszowej
- 5 łyżeczek sody oczyszczonej (5 g)
- 1 szklanka mleka 2% (250 g)
lub napoju roślinnego
- 0.5 łyżki jogurtu naturalnego (100 g)
- 1.7 garści posiekanych orzechów (50 g)
- 2 sztuki jaj (110 g)
- 4 sztuki suszonych owoców (50 g)
- 1 sztuka gruszek (150 g)
Sposób przygotowania
- 1. Piekarnik nagrzewamy do 175 stopni
- 2. W garnku na małym ogniu roztopić masło z miodem i przyprawą
- 3. Dodajemy mąkę, sodę i dokładnie mieszamy
- 4. Dodajemy mleko, jogurt i orzechy, ponownie mieszamy, na końcu dodajemy jajka i mieszamy ostatni raz
- 5. Masę przelewamy do foremki i wkładamy gruszki
- 6. Pieczemy przez ok. 40-45 minut
