Piernik z gruszką

Składniki

4 łyżeczki miodu (50 g)

lub syropu klonowego

1 opakowanie powideł śliwkowych (200 g)

20 łyżeczek przyprawy do piernika (20 g)

25 łyżek mąki pełnoziarnistej (250 g)

lub mąki orkiszowej

1 łyżeczka sody oczyszczonej (5 g)

1 szklanka mleka 2% (250 g)

lub napoju roślinnego

5 łyżek jogurtu naturalnego (100 g)

1.7 garści posiekanych orzechów (50 g)

2 sztuki jaj (110 g)

4 sztuki suszonych owoców (50 g)

1 sztuka gruszek (150 g)