Pieczone warzywa korzeniowe z sosem sezamowym

Name: Pieczone warzywa korzeniowe z sosem sezamowym
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 80 g marchwi; 50 g pietruszki; 100 g selera; 100 g dyni piżmowej; 10 g oleju rzepakowego; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 0 g sos:; 24 g soku z cytryny; 6 g tahini; 6 g czosnku; 5 g sosu sojowego

Czy wiesz, że pieczone warzywa mogą smakować absolutnie pysznie? Wykonane z poniższego przepisu pieczone warzywa korzeniowe z sosem sezamowym są na to świetnym dowodem! Delikatnie słodki, wyrazisty smak klasycznych polskich warzyw – marchewki, selera, pietruszki i dyni perfekcyjnie łączy się z egzotycznym smakiem sezamu, tworząc kompozycję, której nie oprze się nawet największy niejadek. Spróbuj koniecznie!

5 min

Czas przygotowania

40 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń

2,67/5

(z 3 ocen)

Kategorie

Bez laktozy

Bez produktów mlecznych

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

259 kcal Kalorie

7 g Białko

14 g Tłuszcze

33 g Węglowodany

555 mg Sód

13 g Błonnik

Składniki

1	sztuka marchwi 80 g
1	sztuka pietruszki 50 g
0,5	sztuki selera 100 g
100 g	dyni piżmowej
2	łyżeczki oleju rzepakowego 10 g
1	szczypta soli 0,25 g
1	szczypta pieprzu 0,25 g
sos:
4	łyżki soku z cytryny 24 g
1	łyżeczka tahini 6 g
1	ząbek czosnku 6 g
0,5	łyżki sosu sojowego 5 g