Udostępnij: 
Pieczone Pączki
Lubisz pączki i szukasz zdrowszej wersji? Mam dla ciebie idealny przepis na pieczone pączki, które są odpowiednim rozwiązaniem dla osób będących na diecie i nie tylko. Są przepyszne i bardzo proste w wykonaniu. Smacznego.
1736kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Pieczone Pączki
Na cały przepis przypada:
1736
kcal38
białka b154
tłuszczy t35
węglowodanów wLubisz pączki i szukasz zdrowszej wersji? Mam dla ciebie idealny przepis na pieczone pączki, które są odpowiednim rozwiązaniem dla osób będących na diecie i nie tylko. Są przepyszne i bardzo proste w wykonaniu. Smacznego.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 70 g mąki kokosowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 20 g ksylitolu
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 4 jaja kurze
- 150 g mleka roślinnego
- 30 g rozpuszczonego oleju kokosowego
- 60 g oleju kokosowego
- 60 g gorzkiej czekolady
- posiekane orzechy
- wiórki kokosowe
Sposób przygotowania
- 1. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni.
- 2. W dużej misce mieszamy mąkę kokosową, ksylitol, proszek do pieczenia, sodę i odrobinę soli.
- 3. Dodajemy jajka, rozpuszczony olej kokosowy(30g) i mleko migdałowe. Mleko dodajemy stopniowo, mieszając, żeby ciasto nie było rzadkie.
- 4. Mieszamy, aż dobrze się połączą i ciasto będzie gładkie.
- 5. Blaszkę na donuty smarujemy olejem za pomocą ręcznika papierowego lub pędzelka.
- 6. Pieczemy około 15 minut, aż pączki się zarumienią.
- 7. Następnie wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na kilka minut.
- 8. W rondelku rozgrzewamy olej kokosowy.
- 9. Za pomocą szczypcy zanurzamy pączki na chwilę i przewracamy na drugą stronę.
- 10. W międzyczasie rozpuszczamy gorzką czekoladę
- 11. Pączki moczymy w rozpuszczonej czekoladzie i posypujemy wybranymi dodatkami.
- 12. Różową posypkę uzyskamy za pomocą połączenia soku z buraka z wiórkami kokosowymi.
- 13. Do zamykanej torebki (najlepiej takiej do mrożenia) wsypujemy wiórki, dodajemy sok, zamykamy torebkę i mieszamy.
- 14. Polane pączki są gotowe do zjedzenia. Smacznego!
