Zapisz

Pieczone Pączki

Lubisz pączki i szukasz zdrowszej wersji? Mam dla ciebie idealny przepis na pieczone pączki, które są odpowiednim rozwiązaniem dla osób będących na diecie i nie tylko. Są przepyszne i bardzo proste w wykonaniu. Smacznego.

Oceń
4,55/5
(z 47 ocen)
pieczone pączki

Pieczone Pączki

Podstawowe informacje
  poziom trudności
50 min.
Całkowity czas przygotowania
30 min.
Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

273.8kcal

Białko:

5.5g

Tłuszcze:

24.1g

Węglowodany:

9.5g

Lubisz pączki i szukasz zdrowszej wersji? Mam dla ciebie idealny przepis na pieczone pączki, które są odpowiednim rozwiązaniem dla osób będących na diecie i nie tylko. Są przepyszne i bardzo proste w wykonaniu. Smacznego.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
8
Składniki:
7 łyżek mąki kokosowej (70 g)
1 łyżeczka proszku do pieczenia (5 g)
4 łyżeczki erytrolu (20 g)
3 szczypty sody oczyszczonej (3 g)
1 szczypta soli (1 g)
4 sztuki jaj (225 g)
0.6 szklanki napoju roślinnego (150 g)
lub mleka 2%
6 łyżeczek rozpuszczonego oleju kokosowego (30 g)
lub oliwy z oliwek
12 łyżeczek oleju kokosowego (60 g)
lub masła
0.6 sztuki gorzkiej czekolady (60 g)
1 garść posiekanych orzechów (30 g)
3 łyżeczki wiórek kokosowych (15 g)
Sposób przygotowania
1. Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni
2. W dużej misce mieszamy mąkę kokosową, erytrol, proszek do pieczenia, sodę i odrobinę soli
3. Dodajemy jajka, rozpuszczony olej kokosowy (30g) i napój migdałowy. Napój dodajemy stopniowo, mieszając, żeby ciasto nie było rzadkie
4. Mieszamy, aż dobrze się połączą i ciasto będzie gładkie
5. Blaszkę na donuty smarujemy olejem za pomocą ręcznika papierowego lub pędzelka
6. Pieczemy około 15 minut, aż pączki się zarumienią
7. Następnie wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na kilka minut
8. W rondelku rozgrzewamy olej kokosowy
9. Za pomocą szczypcy zanurzamy pączki na chwilę i przewracamy na drugą stronę
10. W międzyczasie rozpuszczamy gorzką czekoladę
11. Pączki moczymy w rozpuszczonej czekoladzie i posypujemy wybranymi dodatkami
12. Różową posypkę uzyskamy za pomocą połączenia soku z buraka z wiórkami kokosowymi
13. Do zamykanej torebki (najlepiej takiej do mrożenia) wsypujemy wiórki, dodajemy sok, zamykamy torebkę i mieszamy
14. Polane pączki są gotowe do zjedzenia. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń
4,55/5
(z 47 ocen)
To też może Ci zasmakować
Brownie
Faworki

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę