Udostępnij: 
Pieczone kotleciki z ciecierzycy
537kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Pieczone kotleciki z ciecierzycy
Na cały przepis przypada:
537
kcal20
białka b16
tłuszczy t88
węglowodanów wZobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 50 g kaszy jaglanej
- 100 g ciecierzycy
- 50 g pora
- 10 g natki pietruszki
- 16 g czosnku
- 3 g papryki w proszku
- 3 g kuminu
- 10 g oliwy
- sól i pieprz
- sos pomidorowy:
- 200 g pomidorów z kartonu
- 8 g czosnku
- 5 g ksylitolu
- sól i pieprz
Sposób przygotowania
- 1. Gotujemy kaszę jaglaną, odcedzamy ciecierzycę
- 2. Pokrojonego pora podsmażamy na oliwie
- 3. Obrywamy listki natki pietruszki i siekamy łodyżki, obieramy czosnek i rozgniatamy
- 4. Do naczynia blendera przekładamy ugotowaną kaszę jaglaną, ciecierzycę, czosnek, pietruszkę oraz przyprawy, blendujemy aż wszystkie składniki się połączą
- 5. Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni, blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i łyżką formujemy kotleciki na blaszce, pieczemy kotleciki przez 25 minut.
- 6. Blendujemy wszystkie składniki sosu i gotujemy przez 10 minut
- 7. Kotleciki podajemy z sosem pomidorowym.
