Udostępnij: 
Pieczone gołąbki
1685kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Pieczone gołąbki
Na cały przepis przypada:
1685
kcal103
białka b29
tłuszczy t256
węglowodanów wZobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 400 g mięsa mielonego z indyka
- 200 g ryżu
- 400 g białej kapusty
- 160 g cebuli
- 16 g czosnku
- 10 g oleju
- Sól, pieprz
- 80 g cebula
- 800 g pomidorów z kartonu
- 16 g czosnku
- 5 g oregano
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania
- 1. Gotujemy ryż według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i studzimy,
- 2. W czasie gotowania ryżu, cebulę i czosnek drobno siekamy,
- 3. Kapustę ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy na rozgrzaną patelnie z olejem i dusimy przez około 10 minut, po tym czasie przekładamy do naczynia żeby wystygła
- 4. Składniki sosu blendujemy i doprawiamy solą i pieprzem
- 5. Wystudzoną kapustę, cebulę, czosnek, ryż i mięso łączymy ze sobą i formujemy podłużne gołąbki,
- 6. Na dno naczynia żaroodpornego wlewamy odrobinę zblendowanego sosu, układamy na nim gołąbki i polewamy resztą,
- 7. Gołąbki pieczemy przez 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
