Udostępnij: 
Omlet ze szpinakiem
Uwielbiasz omlety w każdej postaci? Szukasz inspiracji wytrwanych omletów. Sprawdź mój przepis na omlet ze szpinakiem. Klasyczny omlet z dużą ilością szpinaku i pomidorkami koktajlowymi. Pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie zagości znacznie częściej.
Omlet ze szpinakiem
Podstawowe informacje
poziom trudności 
10 min.
Całkowity czas przygotowania
5 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
469.8kcal
Białko:
26.6g
Tłuszcze:
35g
Węglowodany:
14.6g
Zobacz więcej szczegółów
Uwielbiasz omlety w każdej postaci? Szukasz inspiracji wytrwanych omletów. Sprawdź mój przepis na omlet ze szpinakiem. Klasyczny omlet z dużą ilością szpinaku i pomidorkami koktajlowymi. Pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie zagości znacznie częściej.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 3 garści szpinaku baby (100 g)
lub jarmużu
- 3.3 łyżeczki masła klarowanego (20 g)
lub oleju kokosowego
- 3 sztuki jaj (165 g)
- 1 ząbek czosnku (6 g)
- 20 sztuk pomidorków koktajlowych (240 g)
lub papryki
- 1 łyżeczka soli i pieprzu (1 g)
Sposób przygotowania
- 1. Szpinak opłukać i osuszyć
- 2. Na patelni podgrzewamy masło, dodajemy starty czosnek i chwilę podsmażamy
- 3. Wkładamy szpinak i mieszając smażymy go przez ok. 1 - 2 minuty aż zwiędnie
- 4. Jajka energicznie roztrzepujemy widelcem z dodatkiem soli i pieprzu
- 5. Dodajemy szpinak z patelni i mieszamy całość
- 6. Na patelni podgrzewamy drugą łyżkę masła
- 7. Wlewamy masę jajeczną ze szpinakiem i układamy połówki pomidorków koktajlowych
- 8. Przykrywamy patelnię pokrywą i podgrzewamy na małym ogniu, aż masa się zetnie przez ok. 5 minut
- 9. Nakładamy na talerz i cieszymy się naszym omletem. Smacznego!
