Udostępnij: 
Naleśniki z kremem czekoladowym
To idealny przepis na niestandardowe naleśniki z kremem czekoladowym na poprawę humoru w zimowe dni z dodatkiem daktyli i orzechów laskowych – mięciutkie, ale również chrupiące. Bardzo łatwe w smażeniu, ponieważ nie przywierają do patelni.
Naleśniki z kremem czekoladowym
Podstawowe informacje
poziom trudności 
20 min.
Całkowity czas przygotowania
10 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
812.8kcal
Białko:
22.2g
Tłuszcze:
44.6g
Węglowodany:
87.8g
Zobacz więcej szczegółów
To idealny przepis na niestandardowe naleśniki z kremem czekoladowym na poprawę humoru w zimowe dni z dodatkiem daktyli i orzechów laskowych – mięciutkie, ale również chrupiące. Bardzo łatwe w smażeniu, ponieważ nie przywierają do patelni.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
2
Składniki:
- ciasto:
- 1 sztuka jajko (55 g)
- 3 łyżki mąki ryżowej (30 g)
lub mąki pszennej pełnoziarnistej
- 3 łyżki mąki jaglanej (30 g)
lub mąki orkiszowej
- 0.4 szklanki wody gazowanej (100 g)
- 1 szczypta soli (1 g)
- krem czekoladowy:
- 1.3 garści orzechów laskowych (wcześniej namoczonych) (40 g)
lub orzechów nerkowca
- 2 sztuki suszonych daktyli (wcześniej namoczonych) (40 g)
- 2.5 łyżki kakao (15 g)
lub karobu
- 2 łyżeczki oleju kokosowego (10 g)
lub oliwy z oliwek
Sposób przygotowania
- 1. Obie mąki wsypujemy do miski, dodajemy jajko, wodę i sól
- 2. Miksujemy na gładkie ciasto
- 3. Patelnię smarujemy olejem kokosowym
- 4. Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z cienkim dnem np. naleśnikowej
- 5. Przewracamy na drugą stronę, gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty
- 6. Wszystkie składniki na krem blendujemy na gładką masę. Gotowym kremem smarujemy naleśniki
