Zapisz

Mazurek

Mazurek to tradycyjne ciasto pieczone na Wielkanoc. Sprawdź koniecznie mój przepis na zdrowszą, a zarazem przepyszną wersję tego popularnego ciasta, które uweilbiają zarówno dorośli, jak również dzieci. Zdrowsza odsłona jest znacznie mnie kaloryczna, ale równie smaczna.

Oceń przepis
4,80/5
(z 5 ocen)
3723kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz

Mazurek

Na cały przepis przypada:

3723

kcal

74

białka b

272

tłuszczy t

281

węglowodanów w

Mazurek to tradycyjne ciasto pieczone na Wielkanoc. Sprawdź koniecznie mój przepis na zdrowszą, a zarazem przepyszną wersję tego popularnego ciasta, które uweilbiają zarówno dorośli, jak również dzieci. Zdrowsza odsłona jest znacznie mnie kaloryczna, ale równie smaczna.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
Spód:
250 g mąki orkiszowej
160 g oleju kokosowego
30 g syropu klonowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
200 g masła orzechowego
40 g syropu klonowego
1 łyżka soku z cytryny
orzechy laskowe
płatki migdałowe
Sposób przygotowania
1. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy olej kokosowy i miksujemy 3 minuty. Możemy też zmielić w robocie kuchennym
2. Dodajemy syrop klonowy i proszek do pieczenia i miksujemy, aż powstanie stała masa
3. Ciasto formujemy w kule, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na 40 minut
4. Po schłodzeniu kładziemy ciasto na papierze do pieczenia i wałkujemy. Przenosimy ciasto do formy i ręką rozgniatamy dokładnie po formie zawijając brzegi
5. Pieczemy 20-30 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu całkowicie studzimy
6. Masło orzechowe mieszamy z syropem klonowym i sokiem z cytryny
7. Rozsmarowujemy dokładnie na upieczonym spodzie
8. Dekorujemy płatkami migdałowymi i orzechami. Możemy dodać suszone owoce i polać rozpuszczoną gorzką czekoladą. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń przepis
4,80/5
(z 5 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę