Zapisz

Makaron ryżowy smażony z brokułami i drobiowym mięsem mielonym

Makaron ryżowy smażony z brokułami i drobiowym mięsem przygotowany w stylu kuchni Bliskiego Wschodu. Danie jest ekspresowe w przygotowaniu. Proponuję wszystkim zdecydowanie wersję lekko pikantną – z imbirem i chili, która zadowoli każde podniebienie.

Oceń przepis
4,67/5
(z 3 ocen)
606kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz

Makaron ryżowy smażony z brokułami i drobiowym mięsem mielonym

Na cały przepis przypada:

606

kcal

22

białka b

42

tłuszczy t

73

węglowodanów w

Makaron ryżowy smażony z brokułami i drobiowym mięsem przygotowany w stylu kuchni Bliskiego Wschodu. Danie jest ekspresowe w przygotowaniu. Proponuję wszystkim zdecydowanie wersję lekko pikantną – z imbirem i chili, która zadowoli każde podniebienie.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
100 g makaronu ryżowego
200 g mielonego mięsa drobiowego
20 g oliwy z oliwek
0,33 brokuła
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka startego imbiru
1 papryczka chilli
30 g sosu sojowego
sól
szczypiorek
Sok z limonki
pieprz
Sposób przygotowania
1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją, a następnie odcedzamy
2. Brokuł kroimy w małe różyczki gotujemy al dente
3. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Papryczkę chilli kroimy wzdłuż na pół, usuwamy pestki i drobno siekamy. Dodajemy do miski z mielonym mięsem. Imbir obieramy i ścieramy na tarce (można też drobno posiekać), dodajemy do mięsa
4. Posypujemy solą i pieprzem i odstawiamy na kilka minut
5. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy zamarynowane mięso przez około 10 minut. Dodajemy brokuły, sok z limonki i smażymy jeszcze kilka minut. Dodajemy makaron, wlewamy sos sojowy i smażymy 2 minuty
6. Całość posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Nasze pyszne danie jest gotowe. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń przepis
4,67/5
(z 3 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę