Strona główna / Kuchnia Wrzoska / Leczo z indykiem, selerem naciowym i kaszą gryczaną

Leczo z indykiem, selerem naciowym i kaszą gryczaną

Leczo z indykiem, selerem naciowym i kaszą gryczaną

Pyszne leczo z indykiem, selerem naciowym i kaszą gryczaną to idealne połączenia dla wszystkich kochających oryginalne obiady. Można również leczo podawać jako przystawkę bądź przekąskę na różnych eventach. Zdecydowanie smaczny i zdrowy posiłek.

Oceń

4,42/5

(z 24 ocen)

wróć do listy

Dodaj do ulubionych

leczo z indykiem, selerem naciowym i kaszą gryczaną

Leczo z indykiem, selerem naciowym i kaszą gryczaną

Podstawowe informacje

poziom trudności

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez soli

Pokaż więcej

80 min.

Całkowity czas przygotowania

20 min.

Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

483.3kcal

Białko:

31.2g

Tłuszcze:

11.7g

Węglowodany:

66g

Zobacz więcej szczegółów

Pyszne leczo z indykiem, selerem naciowym i kaszą gryczaną to idealne połączenia dla wszystkich kochających oryginalne obiady. Można również leczo podawać jako przystawkę bądź przekąskę na różnych eventach. Zdecydowanie smaczny i zdrowy posiłek.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

2

Składniki

1 porcja mięsa z piersi indyka (200 g)

lub mięsa z piersi kurczaka

1 szklanka kaszy gryczanej (100 g)

lub ryżu basmati

2 sztuki selera naciowego (50 g)

0.8 sztuki czerwonej papryki (110 g)

1 sztuka cebuli (110 g)

1 ząbek czosnku (6 g)

1.6 szklanki przecieru pomidorowego (400 g)

3.3 łyżeczki masła klarowanego (20 g)

lub oleju kokosowego

1 szczypta soli (1 g)

1 łyżeczka pieprzu (1 g)

Sposób przygotowania

1. Cebulę kroimy w piórka, czosnek drobno siekamy, paprykę kroimy w kostkę. Pokrojone składniki podsmażamy na rozgrzanym maśle klarowanym, aż cebula się nie zeszkli

2. W międzyczasie indyka i seler kroimy na drobne części i dorzucamy do reszty warzyw

3. Jak indyk się zarumieni to całość zalewamy puszką pomidorów i szklanką wody

4. Gotujemy na małym ogniu przez około 1 godzinę. Podajemy z ugotowaną kaszą gryczaną. Smacznego

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń

4,42/5

(z 24 ocen)

To też może Ci zasmakować

Kaszotto z burakiem

Kurczak z warzywami w pomarańczowym dipie

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!