Kuskus z kurczakiem i warzywami

Name: Kuskus z kurczakiem i warzywami
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: 300 g mięsa z piersi kurczaka; 150 g kuskusu; 45 g nasion granatu; 85 g papryki żółtej; 85 g papryki czerwonej; 40 g cebuli; 150 g ogórka; 10 g natki pietruszki; 40 g cytryny; 3 g papryki słodkiej; 3 g czosnku granulowanego; 2.5 g kuminu; 1 g kolendry suszonej; 0.25 g soli; 0.25 g pieprzu; 5 g oliwy z oliwek

Kuskus, czyli wytwarzany z mąki pszennej rodzaj kaszy, to typowy produkt używany w kuchni krajów północnej Afryki. Nasz kuskus z kurczakiem i warzywami, łączy w sobie smaki kuminu, kolendry i nasion granatu pochodzące z niezwykle aromatycznej tradycji kulinarnej tego rejonu, z polskimi warzywami oraz delikatnym mięsem z kurczaka. Jest to świetna propozycja na obiad, kolację lub posiłek zabrany do pracy – wybór należy do Ciebie!

15 min

Czas przygotowania

25 min

Czas całkowity

Łatwy

Poziom trudności

Oceń