Kurczak słodko-kwaśny

Kurczak słodko-kwaśny

Lubisz niesztampowe kombinacje smaków? Nasz kurczak słodko-kwaśny jest właśnie dla Ciebie! Jaki jest sekret jego niezwykłego smaku? Tkwi on w idealnym połączeniu słodkiego ananasa z egzotycznymi smakami imbiru i sezamu oraz delikatnym mięsem kurczaka. Jest to świetna propozycja na oryginalny obiad, którego smak zachwyci zarówno fanów kuchni Dalekiego Wschodu, jak i tych, którzy na co dzień nie mają z nią do czynienia.

15 min
Czas przygotowania
30 min
Czas całkowity
Łatwy
Poziom trudności
Oceń
3,65/5
(z 122 ocen)
Kurczak słodko-kwaśny
Kategorie
Bez laktozy Bez laktozy
Bez produktów mlecznych Bez produktów mlecznych
Dla dzieci Dla dzieci
Dla kobiet w ciąży Dla kobiet w ciąży
Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

403 kcal Kalorie
28 g Białko
6 g Tłuszcze
61 g Węglowodany
244 mg Sód
6 g Błonnik

Składniki
399,99 g
 mięsa z piersi kurczaka
200 g
 ryżu basmati
1
sztuka papryki żółtej
170 g
1
sztuka papryki czerwonej
170 g
200 g
 brokuła
1
sztuka marchwi
80 g
2
ząbki czosnku
12 g
2
plastry imbiru
10 g
1
sztuka cebuli dymki
20 g
250 g
 ananasa
1
łyżka sosu sojowego
10 g
3
łyżki soku z cytryny
18 g
2
łyżeczki oliwy z oliwek
10 g
1
łyżeczka sezamu
5 g
1
szczypta soli
0,25 g
1
szczypta pieprzu
0,25 g

Kliknij i odhacz składnik, który już masz.

403 kcal Kalorie
28 g Białko
6 g Tłuszcze
61 g Węglowodany
244 mg Sód
6 g Błonnik
Sposób przygotowania
Czas gotowania: 15 min.
1

Kurczaka kroimy w cienkie paski i przekładamy do miski. Dodajemy posiekany czosnek, imbir, sól, pieprz oraz oliwę (połowa).

2

Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu.

3

Brokuła dzielimy na różyczki, ananasa kroimy w kostkę, a pozostałe warzywa w cienkie paski.

4

Rozgrzewamy patelnię i na mocnym ogniu smażymy kurczaka przez około 4-5 minut. Odkładamy na talerz.

5

Na tę samą patelnię wlewamy pozostałą oliwę, wrzucamy warzywa oraz ananasa, smażymy całość około 5 minut aż warzywa się zarumienią.

6

Do warzyw dokładamy mięso, sos sojowy i sok z cytryny. Mieszamy i podsmażamy jeszcze przez około minutę.

7

Danie posypujemy sezamem.

Wyślij przepis na e-mail

Nasze najlepsze przepisy, prosto na Twoja skrzynkę e-mail.

Przetwarzam Twoje dane zgodnie z polityką prywatności.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?

Umów się na konsultację i porozmawiajmy o Twojej diecie.

Zastanawiasz się czy ten przepis jest dla Ciebie dobry?