Zapisz

Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem

Ta potrawa to świetny pomysł na zdrowe i sycące danie jednogarnkowe, którego przygotowanie nie zajmie nam więcej niż kilkanaście minut. Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem można podać na rodzinny obiad, ciepłą kolację lub jako gorącą przekąskę na przyjęciu.

Oceń
4,89/5
(z 9 ocen)
kaszotto z kurczakiem i szpinakiem

Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem

Podstawowe informacje
  poziom trudności
30 min.
Całkowity czas przygotowania
10 min.
Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

431.2kcal

Białko:

31.1g

Tłuszcze:

14.2g

Węglowodany:

50.5g

Ta potrawa to świetny pomysł na zdrowe i sycące danie jednogarnkowe, którego przygotowanie nie zajmie nam więcej niż kilkanaście minut. Kaszotto z kurczakiem i szpinakiem można podać na rodzinny obiad, ciepłą kolację lub jako gorącą przekąskę na przyjęciu.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
2
Składniki:
1 porcja piersi kurczaka (200 g)
lub piersi indyka
1 szklanka kaszy gryczanej (100 g)
lub ryżu basmati
1 szklanka bulionu (250 g)
0.8 sztuki pora (200 g)
0.1 sztuki kapusta pekińska (70 g)
0.5 sztuki cebuli (50 g)
3.5 garści szpinaku baby (100 g)
1 ząbek czosnku (6 g)
1 szczypta gałki muszkatułowej (1 g)
0.2 łyżeczki oregano (1 g)
4 łyżeczki oleju kokosowego (20 g)
lub oliwy z oliwek
1 szczypta soli i pieprzu (1 g)
Sposób przygotowania
1. Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy sola, pieprzem oraz oregano
2. Siekamy czosnek i kroimy pora w paski. Na dużej patelni podsmażamy czosnek i pora na oleju kokosowym, przykrywamy na 2 minuty
3. Zsuwamy pora na bok lub przenosimy do miseczki, dodajemy na patelnię kurczaka i podsmażamy przez około 3 minuty, i wlewamy bulion, przykrywamy na 5 minut
4. Dodajemy kaszę gryczaną suchą i mieszamy, smażymy przez 3 minuty
5. Dodajemy kapustę i smażymy mieszając, aż odparuje nadmiar wody - około 3 minut
6. Dodajemy szpinak i gałkę. Podgrzewam, aż szpinak zmniejszy swoja objętość
7. Świetne danie na obiad jest gotowe. Smacznego!

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń
4,89/5
(z 9 ocen)

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę