Strona główna / Kuchnia Wrzoska / Kasza z tofu

Kasza z tofu

Oceń

4,27/5

(z 11 ocen)

wróć do listy

Dodaj do ulubionych

kasza z tofu

Kasza z tofu

Podstawowe informacje

poziom trudności

Bez cukru

Bez glutenu

Bez laktozy

Bez nabiału

Pokaż więcej

35 min.

Całkowity czas przygotowania

15 min.

Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

485.1kcal

Białko:

35g

Tłuszcze:

15.9g

Węglowodany:

65.4g

Zobacz więcej szczegółów

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

2

Składniki:

1 szklanka kaszy gryczanej (100 g)

lub kaszy pęczak

2 opakowania tofu (200 g)

lub mozzarelli light

1 sztuka brokuła (450 g)

0.7 sztuki cebuli (80 g)

5 garści szpinaku (150 g)

3 ząbki czosnku (18 g)

2 łyżeczki oliwy (10 g)

lub oleju rzepakowego

1 szklanka ekologicznego bulionu warzywnego (250 g)

1 szczypta soli i pieprzu (1 g)

Sposób przygotowania

1. Kaszę gryczaną gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy

2. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek

3. Dodajemy różyczki brokuła, tofu, kaszę, wlewamy bulion mieszamy i przykrywamy patelnię pokrywką na 5 minut

4. Dodajemy szpinak i mieszamy

Jak Ci się podobał przepis?

Oceń

4,27/5

(z 11 ocen)

To też może Ci zasmakować

Kaszotto z kurczakiem i warzywami

Ryżowo-brokułowe kotleciki

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!