Udostępnij: 
Kanapki z kurczakiem, jajkiem i awokado
Takie kanapki z kurczakiem, jajkiem i awokado przygotujesz w kilka minut, zapewniając sobie pełnowartościowe śniadanie, a zastosowane dodatki sprawią, że danie będzie wyglądało niezwykle kolorowo i apetycznie. Świetny przepis na przemycenie awokado.
Kanapki z kurczakiem, jajkiem i awokado
Podstawowe informacje
poziom trudności 
20 min.
Całkowity czas przygotowania
10 min.
Czas przygotowania
Na jedną porcję przypada:
Kalorie:
533.7kcal
Białko:
28.2g
Tłuszcze:
21.7g
Węglowodany:
59g
Zobacz więcej szczegółów
Takie kanapki z kurczakiem, jajkiem i awokado przygotujesz w kilka minut, zapewniając sobie pełnowartościowe śniadanie, a zastosowane dodatki sprawią, że danie będzie wyglądało niezwykle kolorowo i apetycznie. Świetny przepis na przemycenie awokado.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
2
Składniki:
- 7 kromek chlebka żytniego na zakwasie (200 g)
- 0.5 porcji piersi z kurczaka (100 g)
lub piersi z indyka
- 1 sztuka awokado (140 g)
lub hummusu
- 2 sztuki jaj (110 g)
- 1 garść rukoli (20 g)
lub roszponki
- 20 sztuk pomidorków koktajlowych (200 g)
lub papryki
- 1 szczypta soli i pieprzu (1 g)
- 0.5 łyżeczki oregano i suszonej bazylii (2 g)
Sposób przygotowania
- 1. Na chlebek układamy rukolę i pokrojone pomidorki
- 2. Pierś z kurczaka przyprawiamy i pieczemy (można też usmażyć)
- 3. Upieczoną pierś z kurczaka rwiemy widelcem na małe kawałki i kładziemy na kanapki
- 4. Jajka smażymy na patelni, najlepiej w foremce, aby ich kształt i wielkość nie były większe od chlebka
- 5. Następnie układamy na kanapkach
- 6. Awokado obieramy, kroimy w paseczki i układamy na jajkach
- 7. Całość posypujemy solą i pieprzem. Smacznego!
