Strona główna / Kuchnia Wrzoska / Domowa pizza

Domowa pizza

Uwielbiasz pizzę i Twoje dzieci również? Możesz spróbować wykonać ją w zaciszu domowym wspólnie ze swoimi pociechami. Będzie smacznie i przede wszystkim zdrowo. Domowa pizza jest alternatywą dla tej zamawianej na mieście i jest zdecydowanie smaczniejsza.

Oceń

4,01/5

(z 291 ocen)

domowa pizza

Domowa pizza

Dodaj do ulubionych

Podstawowe informacje

poziom trudności

Bez laktozy

Bez nabiału

Dla dzieci

Dla kobiet w ciąży

Pokaż więcej

150 min.

Całkowity czas przygotowania

30 min.

Czas przygotowania

Na jedną porcję przypada:

Kalorie:

247.6 kcal

Białko:

8.5 g

Tłuszcze:

6.7 g

Węglowodany:

43.4 g

Zobacz więcej szczegółów

Uwielbiasz pizzę i Twoje dzieci również? Możesz spróbować wykonać ją w zaciszu domowym wspólnie ze swoimi pociechami. Będzie smacznie i przede wszystkim zdrowo. Domowa pizza jest alternatywą dla tej zamawianej na mieście i jest zdecydowanie smaczniejsza.

Zobacz jak to się robi:

Ile porcji chcesz zrobić?

To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.

4

Składniki

17 łyżek mąki pełnoziarnistej (170 g)

lub mąki orkiszowej

0.2 łyżeczki świeżych drożdży (20 g)

1 szczypta soli (1 g)

0.5 szklanki ciepłej wody (125 g)

sos:

4 łyżeczki oliwy z oliwek (20 g)

1.5 sztuki cebuli (150 g)

1 szklanka przecieru pomidorowego (250 g)

3 łyżeczki suszonego oregano (15 g)

4 garści świeżej bazylii (4 g)

1 ząbek czosnku (6 g)

1 szczypta soli (1 g)

1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu (1 g)

Sposób przygotowania

1. Mąkę przesiewamy przez sitko

2. Drożdże rozpuszczamy w wodzie i dodajemy do mąki

3. Dodajemy sól

4. Całość mieszamy dolewając stopniowo wodę

5. Gdy odchodzi od ręki przekładamy je do miski i przykrywamy

6. Ciasto na pizzę zostawiamy do wyrośnięcia na minimum 1 godzinę

7. Blaszkę na pizze delikatnie posypujemy mąką

8. Wykładamy na środek kulkę ciasta, delikatnie spłaszczamy i rozciągamy palcami po całej powierzchni dna

9. Na patelni smażymy pokrojoną cebulkę i starty czosnek, dodajemy przecier pomidorowy

10. Gotowy sos nakładamy na ciasto

11. Układamy ulubione składniki

12. Pieczemy w 180 stopniach przez 20 minut

13. Po wyjęciu z piekarnika można delektować się domową pizzą. Smacznego!

Galeria

To też może Ci zasmakować

Mini pizze pełnoziarniste

Pizza z mięsem

Chcesz wiedzieć czy możesz skorzystać z tego przepisu w swojej diecie?

Zapoznaj się z moją ofertą na profesjonalną dietę, która pomoże Ci osiągnąć wymarzony cel!

Zobacz ofertę