Udostępnij: 
Chlebek z komosy ryżowej i kaszy jaglanej
Lubisz chleb w każdej postaci? Proponuję Ci przepis na domowy chlebek z komosy ryżowej i kaszy jaglanej, który znakomicie będzie się nadawał na przyrządzone kanapeczki bądź dodatek do różnych past i nie tylko. Wypróbuj, a poznasz niepowtarzalny smak pieczywa.
1625kcal
Zaznacz, aby odhaczyć składniki, które już masz
Chlebek z komosy ryżowej i kaszy jaglanej
Na cały przepis przypada:
1625
kcal54
białka b39
tłuszczy t289
węglowodanów wLubisz chleb w każdej postaci? Proponuję Ci przepis na domowy chlebek z komosy ryżowej i kaszy jaglanej, który znakomicie będzie się nadawał na przyrządzone kanapeczki bądź dodatek do różnych past i nie tylko. Wypróbuj, a poznasz niepowtarzalny smak pieczywa.
Zobacz jak to się robi:
Udostępnij przepis:
Ile porcji chcesz zrobić?
To zdeterminuje ilość i gramaturę składników poniżej.
1
Składniki:
- 200 g kaszy jaglanej
- 200 g komosy ryżowej
- 50 g babki jajowatej (można zamienić na siemie lniane)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżki octu jabłkowego
- sól
Sposób przygotowania
- 1. Moczymy w wodzie przez cały dzień kaszę jaglaną i quinoa. Następnie przepłukujemy, nalewamy nowej wody i znów moczymy zostawiając na noc
- 2. Rozgrzewamy piekarnik na 160 stopni
- 3. Odsączamy kasze i przepłukujemy przez sitko z drobnymi dziurkami
- 4. Babkę jajowatą zalewamy wrzącą wodą, odstawiamy na 10 minut
- 5. Wszystkie składniki mieszamy razem i blendujemy
- 6. Masę przekładamy do formy silikonowej lub wyłożonej natłuszczonym papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika
- 7. Pieczemy 90 minut, po 45 minutach chlebek wyciągamy i dziurkujemy widelcem wierzch. Wstawiamy na kolejne 45 minut
- 8. Cieszymy się pysznym smakiem domowego chleba. Smacznego!
